Nhận được thông tin phản ánh, thành phố Hạ Long đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành, tổ chức kiểm tra việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại quán cơm Giang Xoan.
Tại thời điểm kiểm tra, quán cơm này không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định và bày bán thực phẩm nấu chín trên bàn không có thiết bị, dụng cụ che chắn, ngăn côn trùng.

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính và tham mưu xử lý vi phạm hành chính các lỗi trên đối với quán cơm Giang Xoan với số tiền là 14,5 triệu đồng.
Cùng với đó, đoàn kiểm tra yêu cầu cơ sở dừng hoạt động, chấp hành nghiêm túc và hoàn thiện thủ tục hồ sơ liên quan đến kinh doanh dịch vụ ăn uống bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.