Tin tứcDưới đây là những lợi ích khi ăn hạt điều thường xuyên.
Ảnh minh họa: Internet
Giảm mức cholesterol xấu
Hạt điều có liên quan đến việc cải thiện sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí dinh dưỡng cho thấy, tiêu thụ hạt điều có thể dẫn đến mức cholesterol HDL (tốt) cao hơn và mức cholesterol LDL (xấu) thấp hơn.
Nguồn dưỡng chất thiết yếu cho hệ thần kinh
Sở hữu hàm lượng magnesium dồi dào giúp đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì năng lượng cho các hoạt động thần kinh và ngăn ngừa sự thiếu hụt dinh dưỡng.
Các chất chống oxy hóa có trong hạt điều cũng giúp hạn chế những tổn thương thần kinh, có thể có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ quá trình điều trị các bệnh lý như Alzheimer hay Parkinson.
Do đó, việc bổ sung hạt điều thường xuyên có thể mang đến nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ và hiệu quả.
Hỗ trợ giảm cân
Mặc dù chứa nhiều calo nhưng hạt điều có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng khi ăn ở mức độ vừa phải. Chúng chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh, giúp tăng cảm giác no và giảm cảm giác đói tổng thể.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ của chúng hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường cảm giác no, hỗ trợ thêm cho nỗ lực kiểm soát cân nặng.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Hạt điều là nguồn chất xơ tốt, có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, ngăn ngừa tình trạng tăng đột biến có thể dẫn đến bệnh tiểu đường tuýp 2.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Chiropractic Medicine (Hoa Kỳ) cho thấy, ăn hạt điều thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Tăng cường cơ và xương
Hạt điều rất giàu magie, một khoáng chất rất quan trọng đối với sức khỏe cơ và xương. Magie đóng vai trò chính trong việc co, giãn cơ và mật độ khoáng chất của xương.
Ăn hạt điều thường xuyên có thể giúp duy trì cơ và xương chắc khỏe. Những lợi ích này đặc biệt quan trọng đối với những người có nguy cơ loãng xương hoặc các vấn đề liên quan đến cơ.
Tốt cho thị lực
Hạt điều là nguồn cung cấp lutein và zeaxanthin tuyệt vời, hai chất chống oxy hóa đặc biệt có lợi cho sức khỏe của mắt.
Các hợp chất này giúp bảo vệ võng mạc khỏi stress oxy hóa và tổn thương do ánh sáng xanh, có khả năng làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể do tuổi tác.
Thêm hạt điều vào chế độ ăn uống có thể hỗ trợ sức khỏe mắt lâu dài, khiến chúng trở thành một trong những loại hạt tốt nhất để duy trì thị lực khi bạn già đi.
Thúc đẩy làn da khỏe mạnh
Hạt điều chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất như vitamin E, giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại oxy hóa do các gốc tự do gây ra.
Vitamin E giúp cải thiện độ đàn hồi của da và ngăn ngừa lão hóa sớm, trong khi các chất dinh dưỡng khác trong hạt điều như kẽm góp phần chữa lành vết thương và tái tạo da.
Bằng cách kết hợp hạt điều vào chế độ ăn uống , bạn có thể hỗ trợ làn da sáng khỏe từ trong ra ngoài.
Cải thiện sức khỏe đường ruột
Hàm lượng chất xơ trong hạt điều đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ hỗ trợ nhu động ruột đều đặn và có thể ngăn ngừa táo bón đồng thời thúc đẩy vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
