(VOH) - Bắp cải tím chứa rất nhiều anthocyanin giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp bảo vệ mắt khỏi những tổn thương do gốc tự do, nhờ đó mắt có thể tăng khả năng nhìn cả ngày lẫn đêm.
(VOH) – Là thực phẩm quen thuộc, có màu sắc bắt mắt và dễ chế biến thành món ăn bổ dưỡng. Thế nhưng nhiều người lại không biết bắp cải tím làm món gì ngon và tác dụng của bắp cải tím tốt như thế nào?