VOH - Tủ lạnh là “trợ lý đắc lực” trong gian bếp hiện đại, nhưng không phải thực phẩm nào cũng nên cho vào đó. Có những món càng để lạnh càng dễ mất vị nhanh hỏng thậm chí ảnh hưởng đến chất lượng.
(VOH) - Dù tủ đá là một cách tiện lợi để lưu giữ thức ăn dư thừa nhưng có một số thực phẩm không nên cấp đông vì nếu ở nhiệt độ cực lạnh sẽ làm hỏng hương vị hoặc "kết cấu" món ăn.