Kem que có thể giúp ích khi bị ốm, chuyên gia lý giải vì sao

VOH - Khi cảm cúm, sốt hay ho kéo dài khiến cơ thể mệt mỏi, nhiều người có xu hướng tìm đến trà gừng, súp nóng hay thực phẩm bổ dưỡng để phục hồi.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, một món ăn tưởng như không liên quan như kem que lại có thể là lựa chọn hữu ích bất ngờ khi bạn không khỏe.

Chuyên gia dinh dưỡng Dalina Soto chia sẻ, cô thường cho con mình ăn kem que mỗi khi bé bị ốm, và lời khuyên này cũng áp dụng được cho người lớn. Theo cô, đây không chỉ là món dễ ăn mà còn mang lại lợi ích về cả thể chất lẫn tinh thần.

Một trong những lý do lớn nhất khiến kem que được các chuyên gia đánh giá cao là khả năng giúp bù nước. Khi ốm, cơ thể thường mất nước qua sốt, đổ mồ hôi, tiêu chảy hoặc chất nhầy. Mặc dù uống nước là cách đơn giản, nhưng không phải ai cũng dễ chịu khi phải uống liên tục. Kem que – với dạng đông lạnh, mát lạnh, dễ ăn – có thể là lựa chọn thay thế đầy hấp dẫn.

Chuyên gia dinh dưỡng Aleta Storch cho biết: “Kem que vừa giúp bổ sung chất lỏng, vừa tạo cảm giác dễ chịu. Điều này đặc biệt quan trọng với trẻ em – những đối tượng rất dễ mất nước khi ăn uống kém do bệnh.”

 

Kem qua
Kem que giúp bổ sung nước cho cơ thể - Ảnh: Getty Images

Kem que còn được xem như một biện pháp làm dịu các triệu chứng. Khi bị đau họng, khô miệng hoặc nghẹt mũi, một cây kem lạnh có thể giúp giảm cảm giác khó chịu. Nó cũng hỗ trợ làm mát cơ thể khi bị sốt và mang lại cảm giác dễ chịu khi không muốn ăn bất cứ thứ gì khác.

Chuyên gia Beth Rosen bổ sung: “Kem que có thể làm dịu cổ họng, giúp giảm viêm và hỗ trợ hạ sốt nhẹ. Nếu phải thở bằng miệng nhiều, kem que còn giúp giảm khô miệng.”

Theo chuyên gia Soto, đường trong kem que không hẳn là điều xấu. Trái lại, khi bạn không thể ăn uống đầy đủ, lượng đường trong kem que có thể trở thành nguồn năng lượng nhanh chóng và dễ hấp thụ cho cơ thể. Điều này đặc biệt cần thiết khi người bệnh quá mệt để nấu ăn hoặc ăn các món phức tạp.

“Não chỉ dùng glucose làm năng lượng, và kem que có thể giúp bù lại phần năng lượng thiếu hụt khi bạn không muốn ăn gì,” chuyên gia Rosen cho biết.

Ngoài lợi ích thể chất, kem que còn mang giá trị an ủi tinh thần. Với nhiều người, nó là món ăn gắn liền với tuổi thơ, mang lại cảm giác vui vẻ và thoải mái – điều cực kỳ cần thiết khi cơ thể đang căng thẳng vì bệnh tật. Theo chuyên gia Storch, sự thư giãn và hài lòng tinh thần sẽ góp phần giảm viêm và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Theo các chuyên gia, không nhất thiết phải chọn loại kem que “ít đường” hay “hữu cơ”. Kem que làm từ trái cây thật hay sữa chua có thể bổ sung thêm vitamin C hoặc protein, nhưng loại kem que tốt nhất là loại bạn dễ ăn và phù hợp với thể trạng lúc đó. Quan trọng nhất là giữ cơ thể đủ nước và đủ năng lượng.

Một số lưu ý:

  • Tránh kem lạnh nếu bạn bị ho nhiều, hen suyễn hoặc viêm họng nặng.

  • Tránh kem chứa sữa nếu đang bị tiêu chảy.

  • Kem que không thể thay thế hoàn toàn nước – vẫn cần uống nước hoặc dung dịch điện giải đầy đủ.

Bình luận