Giá cà phê hôm nay 7/6/2019: Phục hồi tăng mạnh cả 2 sàn, trong nước tăng 600-700 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay quay đầu phục hồi tăng,giá cao nhất tại tỉnh Đắk Lắk là 33.400 đồng/kg, giá thấp nhất tại tỉnh Lâm Đồng là 32.500 đồng/kg.

Cụ thể, mở cửa phiên giao dịch hôm nay giá cà phê tại Lâm Đồng tăng 600đồng/kg, huyện Bảo Lộc lên mức 32.600 đồng/kg, tại Lâm Hà lên ngưỡng 32.500 đồng/kg, giá cà phê ở huyện Di Linh lên mức 32.500 đồng/kg.

Song song đó, giá cà phê tại Đắk Lắk tăng 700 đồng/kg, ở huyện Cư M'gar tăng lên  mức 33.400đồng/kg, huyện Buôn Hồ giá cà phê lên 33.400đồng/kg.

Giá cà phê tại Gia Lai giá tăng 700 đồng/kg  lên ngưỡng 33.200 đồng/kg.

Giá cà phê tại Đắk Nông tăng 600 đồng/kg  lên mức 33.100 đồng/kg.

Riêng giá cà phê tại Kon Tum  tăng 700 đồng/kg lên 33.200 đồng/kg.

Giá cà phê giao tại cảng TP HCM  tăng 600đồng/kg  lên ngưỡng 34.200đồng/kg.

Giá cà phê tại Việt Nam đã phục hồi sau khi giảm mạnh trong phiên hôm qua, xóa đi toàn bộ những gì có được kể từ khi hồi phục khỏi mức thấp nhất 6 năm chạm tới vào đầu tháng 5/2019.

Người trồng cà phê ở Tây Nguyên đã bán trên 80% sản lượng của vụ 2018/19, vụ 2019/20 sẽ bắt đầu thu hoạch từ tháng 10 tới.

Ảnh minh họa: internet

Làm gì để cà phê Việt chinh phục các thị trường khó tính?

Sản xuất cà phê từ Việt Nam - nhà sản xuất lớn thứ hai thế giới - đang tăng trưởng nhanh. Hiện nay Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam đang có nhiều chương trình dự án cho phát triển cây cà phê bền vững, điển hình là dự án Chuyển đổi nông nghiệp bền vững tại Việt Nam (VnSAT).

Giá cà phê Robusta nhân xô trong nước tháng 5 tăng theo giá cà phê toàn cầu. So với cuối tháng 4/2019, giá cà phê Robusta nhân xô tăng từ 2,8 – 3,6%.

Theo số liệu ước tính, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tháng 5/2019 đạt 135 nghìn tấn, trị giá 220 triệu USD, giảm 5,8% về lượng và giảm 9,6% về trị giá so với tháng 4/2019, so với tháng 5/2018 giảm 13,1% về lượng và giảm 27,8% về trị giá. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2019, xuất khẩu cà phê đạt 767 nghìn tấn, trị giá 1,313 tỷ USD, giảm 13,1% về lượng và giảm 23% về trị giá so với 5 tháng đầu năm 2018.

Giá xuất khẩu bình quân mặt hàng cà phê trong tháng 5/2019 đạt mức 1.630 USD/tấn, giảm 4,0% so với tháng 4/2019, so với tháng 5/2018 giảm 16,9%. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2019, giá xuất khẩu bình quân mặt hàng cà phê đạt mức 1.712 USD/tấn, giảm 11,4% so với cùng kỳ năm 2018.

Để hướng tới nền nông nghiệp 4.0, diễn đàn Cà phê Toàn cầu (GCP) đã cùng với các đối tác, đặc biệt là Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) xây dựng thí điểm hệ thống mã số vùng trồng cà phê nhằm quản lý ngành hàng và đánh giá mức độ áp dụng thực hành bền vững trong sản xuất cà phê. Hệ thống đã được triển khai thử nghiệm thu thập số liệu với hơn 8.500 hộ trồng cà phê tại huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng.

Trong bối cảnh thị trường cà phê toàn cầu đang gặp nhiều khó khăn do giá liên tục giảm và ở mức thấp, để ngành cà phê Việt Nam xuất khẩu ổn định và chinh phục các thị trường khó tính thì đòi hỏi phải có truy xuất nguồn gốc và xuất xứ hàng hóa phục vụ cho phát triển bền vững theo hướng nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng, an toàn thực phẩm. Do đó, theo Bộ Công thương, việc xây dựng cơ sở dữ liệu, mã số vùng trồng để truy xuất nguồn gốc rất quan trọng.

Hệ thống thông tin mã số vùng trồng là cơ sở dữ liệu như sổ tay nông hộ điện tử giúp nông dân quản lý đầu vào sản xuất; các tổ chức chứng nhận có thể kế thừa để giảm giá thành chứng nhận; giúp các doanh nghiệp truy xuất nguồn gốc, định hướng đầu tư, tài trợ vào lĩnh vực sản xuất; cơ quan quản lý nhà nước có sở dữ liệu trong định hướng, phát triển cà phê bền vững. Qua đây có thể tạo niềm tin cho các nhà chế biến và người tiêu dùng về xuất xứ nguồn gốc sản phẩm, sản phẩm chất lượng và an toàn.

Giá cà phê Việt Nam chỉ bằng 1/6 lần cà phê Mỹ tại Hàn Quốc

Mặc dù là nguồn cung cà phê lớn nhất cho Hàn Quốc nhưng giá cà phê Việt Nam tại thị trường này cùng ở mức thấp nhất, chỉ ở mức 1,8 USD/kg

Theo số liệu thống kê từ Ủy ban Thương mại Hàn Quốc, nhập khẩu cà phê của nước này 4 tháng đầu năm 2019 đạt 53.232 tấn, trị giá 208,11 triệu USD, tăng 1,7% về lượng và tăng 1,5% về trị giá so với 4 tháng đầu năm 2018.

Giá cà phê nhập khẩu bình quân của Hàn Quốc 4 tháng đầu năm 2019 đạt mức 3,9 USD/kg, giảm 0,2% so với 4 tháng đầu năm 2018. Trong đó, giá nhập khẩu bình quân cà phê của Hàn Quốc từ Việt Nam đạt mức thấp 1,8 USD/kg, giảm 11,6% so với cùng kì năm ngoái.

Trong khi đó, giá cà phê của Mỹ tại Hàn Quốc gấp 6 lần giá cà phê Việt Nam, đạt 11 USD/kg.

Hiện Việt Nam là nguồn cung cà phê lớn nhất (tính theo lượng) cho thị trường Hàn Quốc, nhưng trong 4 tháng đầu năm 2019 đã giảm 5,3% về lượng và giảm 16,3% về trị giá so với 4 tháng đầu năm 2018.

Do đó thị phần cà phê Việt Nam trong tổng lượng nhập khẩu Hàn Quốc cũng giảm từ 22% trong 4 tháng đầu năm 2018 xuống còn 20% trong 4 tháng đầu năm.

Đáng chú ý, Mỹ là nguồn cung cà phê lớn nhất tính theo trị giá cho Hàn Quốc và đứng thứ 4 về lượng, sau các thị trường Việt Nam, Brazil, Colombia, với tốc độ nhập khẩu tăng 23,7% về lượng và tăng 22,4% về trị giá so với 4 tháng đầu năm 2018, đạt 2.976 tấn, trị giá 32,8 triệu USD trong 4 tháng.

Nguyên nhân chính là Hàn Quốc nhập khẩu chủ yếu cà phê đã qua chế biến từ Mỹ với mức giá cao, trong khi nhập khẩu chủ yếu cà phê dạng thô từ các thị trường Việt Nam, Brazil.

Giá cà phê thế giới  phục hồi tăng gần 3%

Trên thị trường thế giới, 8h30 ngày 7/6/2019 giá cà phê robusta giao tháng 7/2019 trên sàn Robusta (ICE Futures Europe) tăng 18USD/tấn, tương đương 1,27%, lên mức 1.431 USD/tấn, giá cà phê giao tháng 9/2019 cũng tăng 18USD/tấn, tương đương 1,25%, lên mức 1.455USD/tấn, giá cà phê giao tháng 11/2019 tăng 18USD/tấn, tương đương 1,23%, lên mức 1.477USD/tấn, giá cà phê giao tháng 1/2020 tăng 18USD/tấn , tương đương 1,22%, lên  mức 1.498USD/tấn.

Giá cà phê arabica giao tháng 7/2018 trên sàn (ICE Futures US) 8h30 sáng nay 7/6/2019, tăng 2,95USD/tấn, tương đương 2,98%, lên mức 1.020USD/tấn , giá giao tháng 9/2019 tăng 2,85USD/tấn, tương đương 2,8%, lên mức 1.046USD/tấn, giá giao tháng 12/2019 tăng 2,85USD/tấn, tương đương 2,7%, lên mức 1.082USD/tấn, giá giao tháng 3/2010 tăng 2,80USD/tấn, tương đương 2,57%, lên mức 1.117USD/tấn.

Giá cà phê Robusta (ICE Futures Europe)

Giá cà phê Arabica (ICE Futures US)

Giá cà phê arabica đã lấy lại một nửa những gì đã mất ở phiên trước do sự điều chỉnh của thị trường. Hợp đồng arabica giao tháng 7/2019 trên sàn New York tăng 2,95 UScent tương đương 3% lên 1,025 USD/lb (phiên trước giảm 6,2%) . Robusta giao cùng kỳ hạn trên sàn London cũng tăng 18 USD tương đương 1,3% lên 1.431 USD/tấn (phiên trước giảm 4,8%).

Nhà đầu tư đã mua mạnh trở lại khi thấy giá giảm sâu. Bên cạnh đó, lo ngại về thời tiết ở Brazil cũng như đồng real lên giá góp phần kéo cà phê hồi phục trở lại.

Báo cáo từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho biết chỉ số giá tổng hợp ICO trung bình hàng tháng đã giảm 1,2% so với tháng 4 xuống còn 93,33 US cent/pound trong tháng 5. Tuy nhiên, chỉ số giá đã đảo chiều vào hai tuần cuối cùng của tháng.

Theo đó, chỉ số giá tổng hợp xuống nhất nhất vào ngày 7/5, ghi nhận ở mức 89,31 US cent/pound. Tuy nhiên, vào ngày 30 - 31/5, chỉ số đã lên lần lượt 101,17 US cent/pound và 103,25 US cent/pound. Đây là lần đầu tiên kể từ ngày 18/2 chỉ số giá tổng hợp hàng ngày vượt ngưỡng 100 US cent/pound.

Các yếu tố cơ bản trên thị trường, gồm báo cáo về tình hình thời tiết bất lợi ảnh hưởng tới mùa vụ mới của Brazil, và sự gia tăng mạnh mẽ của đồng real trong nửa sau của tháng 5 là những nhân tố chính tác động lên chỉ số giá tổng hợp hàng ngày trong tháng 5.

Giá trung bình của hầu hết nhóm chỉ số đều giảm trong tháng 5, ngoại trừ nhóm cà phê arabica Colombia, khi duy trì ổn định ở mức 124,4 US cent/pound.

Giá cà phê robusta ghi nhận mức giảm lớn nhất, giảm 2,9% so với tháng 4 xuống 71,12 US cent/pound. Giá của nhóm cà phê arabica Brazil giảm 0,6% xuống 91,95 US cent/pound, trong khi nhóm cà phê arabica từ các quốc gia khác giảm 0,5% xuống 120,55 US cent/pound.

Sự sụt giảm của nhóm cà phê arabica từ các quốc gia khác đã nới rộng chênh lệch về giá với nhóm cà phê arabica Colombia trong tháng 5 lên 3,85 US cent/pound, tăng 17% so với tháng 4.

Trong tháng 5, chênh lệch về giá giữa cà phê arabica và robusta, được xác định dựa trên thị trường tương lai New York và London, đã tăng 7,1% lên 32,41 US cent/pound, dù vẫn duy trì dưới mức trung bình 5 năm là 54,76 US cent/pound.

Biến động trong một ngày của chỉ số giá tổng hợp ICO tăng 0,8 điểm % lên 7,1% vì biên động của tất cả nhóm chỉ số tăng. Biến động trong ngày của nhóm cà phê arabica Colombia và nhóm từ các quốc gia khác đều tăng 0,3 điểm % lên lần lượt 6,6% và 6,8%.

Biến động trong một ngày của nhóm cà phê arabica Brazil tăng 0,4 điểm % lên 8,9%; còn nhóm cà phê robusta tăng 2 điểm % so với tháng 4 lên 7,4%.