Giá cà phê hôm nay 7/6/2023: Duy trì đà tăng

Giá cà phê trong nước hôm nay, giá cao nhất là 61.900 đồng/kg tại Đắk Nông, giá thấp nhất tại tỉnh Lâm Đồng là 61.200 đồng/kg.

Phiên giao dịch hôm nay giá cà phê ở Bảo Lộc tăng 100 đồng/kg, Lâm Hà (Lâm Đồng) ở mức 61.300 đồng/kg, tại Di Linh ở ngưỡng 61.200 đồng/kg.

Giá cà phê tăng tại Đắk Lắk tăng 100 đồng/kg, cụ thể ở tại Cư M'gar ở mức 61.800 đồng/kg, tại Buôn Hồ giá cà phê ở ngưỡng 61.700 đồng/kg.

Giá cà phê ở Pleiku (Gia Lai) tăng 100 đồng/kg với mức giá 61.600 đồng/kg, và Ia Grai giao dịch quanh mức 61.600 đồng/kg.

Giá cà phê tại Đắk Nông tăng 100 đồng/kg, dao động ở ngưỡng 61.900 đồng/kg.

Giá cà phê tại Kon Tum tăng 100 đồng/kg, dao động ở mức 61.900 đồng/kg.

Thị trường cà phê trong nước hôm nay theo đà đi lên của sàn London và đang tiến sát mốc giá 62.000 đồng/kg.

Tại thị trường Việt Nam, giá cà phê robusta liên tục thiết lập kỷ lục mới, có lúc chạm mốc 64.000 đồng/kg ở một số địa phương vào cuối tháng 5, tuy nhiên sau đó đã nhanh chóng điều chỉnh.

Bộ Nông Nghiệp Mỹ (USDA) ước tính sản cà phê trong niên vụ 2022/23 nước ta ở mức 29,75 triệu bao loại 60kg, thấp hơn 6% so với niên vụ 2021/22 và giảm 4% so với dự báo trước. Nguyên nhân lý giải cho sự suy yếu đến từ việc chi phí sản xuất tăng cao cũng như đây là năm mất mùa trong chu kỳ 2 năm được mùa một lần tại Việt Nam.

Tổng cục Thống kê Việt Nam (GSO) cũng ước tính xuất khẩu cà phê trong tháng 05 sẽ tăng mạnh 15,7% so với cùng kỳ năm 2022 lên 165.000 tấn. Tuy nhiên con số xuất khẩu trong tháng này lại thấp hơn 17,5% so với tháng trước và lũy kế xuất khẩu trong 5 tháng đầu năm vẫn giảm 2,2% so với cùng kỳ năm trước.

Giá cà phê thế giới

Theo khảo sát  giá cà phê sáng ngày 7/6, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe – London tiếp nối đà tăng. Kỳ hạn giao ngay tháng 7 tăng thêm 7 USD, lên 2.614 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 9 tăng thêm 9 USD, lên 2.583 USD/ tấn.

Giá cà phê Arabica trên sàn ICE US – New York điều chỉnh giảm.  Kỳ hạn giao ngay tháng 7 giảm 0,50 cent, xuống 182,60 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 9 giảm 0,65 cent, còn 179,55 cent/lb.

Thị trường cà phê thế giới ở cả 2 sàn hôm nay tăng giảm trái chiều.

Việc đồng USD nhích nhẹ đã khiến giá cà phê Arabica trên sàn New York đảo chiều giảm nhẹ. Đồng USD tăng khi các nhà đầu tư tập trung đánh giá khả năng Fed sẽ tiếp tục tăng lãi suất.

Tồn kho trên sàn đang giảm cũng là nguyên nhân giúp thị trường neo ở mức cao.

Sản lượng năm nay của nhà sản xuất robusta lớn thứ ba thế giới - Indonesia sẽ giảm tới 20% so với vụ trước, xuống còn 8,4 triệu bao, do mưa quá nhiều trong giai đoạn ra hoa đã ngăn cản quá trình thụ phấn. Đây bị đánh giá là một vụ thu hoạch tồi tệ nhất trong vòng 10 năm qua.

Bộ Nông Nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng sẽ gia tăng 5% trong niên vụ 2023/24 tại Brazil, trong khi sản lượng tại Indonesia có thể giảm về mức thấp nhất trong 12 năm và Conab cũng ước tính sản lượng Robusta trong năm 2023 tại Brazil sẽ giảm 8% so với năm 2022.

Thời tiết các vùng cà phê Indonesia mưa rất to và dự báo sẽ có bão gây cản trở vụ thu hoạch đang diễn ra. Thông tin trên tiếp tục hỗ trợ cà phê robusta tăng giá.

Báo cáo tồn kho robusta tính đến ngày 6/6 tiếp tục giảm thêm 1.970 tấn, tức giảm 2,41% so với một tuần trước đó, xuống ở mức 79.640 tấn.

Sức ép của vụ mùa cà phê Arabica mới tiếp tục đè nặng lên giá cà phê kỳ hạn sàn New York cho dù có báo cáo thời tiết ở Brasil nhiều mưa không thuận lợi để nhà ông đẩy mạnh tiến độ thu hoạch và tồn kho ICE – US ghi nhận tiếp tục sụt giảm mà vẫn chưa thấy có sự bổ sung nào trong vài tháng qua.

đơn vị nghiên cứu BMI của Fitch Solutions cho biết “Hiện tượng thời tiết El Nino được dự báo sẽ lan rộng trong quý III/2023, dấy lên lo ngại về sản lượng cà phê  robusta sẽ giảm mạnh tại Việt Nam và Indonesia”.

Hạt của phê robusta được biết đến với đặc tính đắng và axit cao hơn, chứa nhiều caffein hơn so với hạt arabica.

Báo cáo cho biết vụ mùa cà phê robusta của Brazil cũng bị ảnh hưởng tiêu cực bởi hạn hán. Điều đó có nghĩa là giá cà phê hòa tan và cà phê espresso, thường được làm bằng hạt cà phê robusta, có thể chịu áp lực trong bối cảnh lo ngại về nguồn cung và nhu cầu cà phê robusta cao hơn bình thường khi người tiêu dùng chuyển sang các sản phẩm giá rẻ thay thế cho hạt arabica.

El Nino là một hiện tượng thời tiết nóng và khô hơn bình thường ở vùng nhiệt đới trung đông Thái Bình Dương. Các nhà khoa học khí hậu dự đoán rằng El Nino năm nay có thể rơi vào nửa cuối năm 2023.

Đông Nam Á gần đây chứng kiến ​​đợt nắng nóng kỷ lục vào giữa tháng 5. Báo cáo của BMI cho biết: “Trên khắp Đông Nam Á, hiện tượng El Nino với lượng mưa dưới mức trung bình và nhiệt độ cao hơn đã làm giảm sản lượng cà phê”.

Việt Nam, Indonesia và Brazil là những nhà sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới. Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê robusta sẽ giảm khoảng 25%.

Ông Carlos Mera, người đứng đầu bộ phận phân tích thị trường nông sản tại ngân hàng Rabobank, dự báo sản lượng cà phê robusta sẽ giảm 10% xuống còn 11,2 triệu bao trong vụ thu hoạch sắp tới.