Giá cà phê hôm nay 8/6/2023: Dự báo xuất khẩu cà phê vẫn thuận lợi

Giá cà phê trong nước hôm nay, giá cao nhất là 62.800 đồng/kg tại Đắk Nông, giá thấp nhất tại tỉnh Lâm Đồng là 62.100 đồng/kg.

Phiên giao dịch hôm nay giá cà phê ở Bảo Lộc tăng 800 đồng/kg, Lâm Hà (Lâm Đồng) ở mức 62.200 đồng/kg, tại Di Linh ở ngưỡng 62.100 đồng/kg.

Giá cà phê tăng tại Đắk Lắk tăng 800 đồng/kg, cụ thể ở tại Cư M'gar ở mức 62.700 đồng/kg, tại Buôn Hồ giá cà phê ở ngưỡng 62.600 đồng/kg.

Giá cà phê ở Pleiku (Gia Lai) tăng 800 đồng/kg với mức giá 62.500 đồng/kg, và Ia Grai giao dịch quanh mức 62.500 đồng/kg.

Giá cà phê tại Đắk Nông tăng 800 đồng/kg, dao động ở ngưỡng 62.800 đồng/kg.

Giá cà phê tại Kon Tum tăng 800 đồng/kg, dao động ở mức 62.800 đồng/kg.

Thị trường cà phê trong nước hôm nay vọt tăng 800 đồng/kg và dễ dàng tiến sát mốc 63.000 đồng/kg.

5 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ước đạt 882 nghìn tấn, trị giá 2,02 tỉ USD, giảm 2,2% về lượng, nhưng tăng 0,2% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.

Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), giá cà phê tăng liên tục là do cung không đủ cầu. Dự báo từ nay đến cuối năm, xuất khẩu cà phê vẫn thuận lợi khi nhu cầu tăng trong khi nguồn hàng không được cải thiện. Dự báo, sản lượng cà phê năm nay giảm đến 10% - 15%/năm do thời tiết không thuận lợi.

Dù vậy, không chỉ nông dân mà một số doanh nghiệp xuất khẩu cũng cho biết, họ không được hưởng lợi từ giá cà phê tăng. Tình hình thị trường cà phê biến động lớn như hiện nay, đặc biệt là chi phí tài chính quá cao, khiến các doanh nghiệp Việt không dám trữ hàng.

Hiện cà phê trong dân và các đại lý gần như cạn kiệt. Phần lớn ở trong kho các doanh nghiệp nước ngoài có tiềm lực tài chính mạnh, nên các doanh nghiệp này được hưởng lợi chính trong đợt tăng giá kỷ lục.

Các nhà rang xay và chế biến cà phê trong nước đang rất đau đầu khi không mua được nguyên liệu.

Xu hướng cà phê tăng giá như hiện nay có thể dẫn đến hiện tượng người dân mở rộng vùng trồng. Do đó, lưu ý không trồng trên diện tích đất có rủi ro về nguồn gốc phá rừng vì sẽ ảnh hưởng xấu đến việc xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tương lai.

Giá cà phê thế giới

Theo khảo sát  giá cà phê sáng ngày 8/6, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe – London tăng liên tiếp phiên thứ ba. Kỳ hạn giao ngay tháng 7 tăng thêm 60 USD, lên 2.674 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 9 tăng thêm 53 USD, lên 2.636 USD/ tấn.

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn ICE US – New York cùng xu hướng tăng. Kỳ hạn giao ngay tháng 7 tăng 2,80 cent, lên 185,40 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 9 tăng 2,15 cent, lên 181,70 cent/lb.

Thị trường cà phê thế giới ở cả 2 sàn hôm nay đồng loạt tăng mạnh.

Việc cà phê Robusta tăng mạnh đã kéo theo cả cà phê Arabica tăng, trong bối cảnh nhu cầu tăng cao nhưng nguồn cung lại khan hiếm.

Bộ Nông nghiệp Mỹ dự kiến sản lượng cà phê năm nay của Indonesia sẽ giảm tới 20% so với vụ trước, xuống còn 8,4 triệu bao, do mưa quá nhiều trong giai đoạn ra hoa đã ngăn cản quá trình thụ phấn.

Không chỉ Việt Nam và Indonesia, ngay cả cà phê Robusta của Brazil – ba nước sản xuất cà phê Robusta lớn nhất thế giới – cũng đã bị ảnh hưởng tiêu cực từ hạn hán.

Giá cà phê trên sàn London vẫn duy trì đà tăng còn do báo cáo tồn kho cà phê Robusta tính đến ngày 6/6 tiếp tục giảm thêm 1.970 tấn, tức giảm 2,41% so với một tuần trước đó, xuống ở mức 79.640 tấn.

Khối lượng thương mại tăng vọt cho thấy dòng vốn đầu cơ ồ ạt chảy về chọn các sàn cà phê phái sinh có tính thanh khoản cao làm nơi trú ẩn tạm thời, khi USDX tiếp tục suy yếu trước suy doán Fed sẽ tạm ngừng nâng lãi suất tại phiên họp điều hành tiền tệ sắp tới.

Dự báo các vùng trồng cà phê chính ở Brazil sẽ có nhiều mưa trong 7 ngày sắp tới gây cản trở cho thu hoạch vụ mùa đang diễn ra và lo ngại những đợt giá rét có thể xảy ra khi mùa đông đang đến gần.

Cơ quan Khí tượng Quốc gia Mỹ dự báo hiện tượng thời tiết El Nino vào cuối năm nay sẽ gây khô hạn cục bộ cho các nước sản xuất cà phê Robusta chính quanh vành đai Thái Bình Dương, nhu cầu của thị trường tiêu dùng toàn cầu về loại cà phê “giàu vị đắng, có giá rẻ” ngày càng tăng cao vì kinh tế khó khăn. Điều này bao gồm ảnh hưởng đến lượng mưa và nhiệt độ.

Đối với các nhà sản xuất hạt cà phê robusta lớn nhất thế giới là Brazil và Việt Nam, tác động này có thể dẫn đến sản lượng giảm.

Kể từ thời điểm này, Brazil đã đầu tư rất nhiều vào các tính năng để giúp tránh tác động như vậy, bao gồm các phương pháp tưới tiêu mới và các hồ chứa nước lớn hơn để tồn tại qua bất kỳ đợt khô hạn nào.

Hai loại hạt cà phê được sử dụng rộng rãi là robusta và arabica. Hạt cà phê robusta thường có hàm lượng cafein cao hơn, trong khi cà phê arabica thường được sử dụng để tạo ra cà phê hòa tan.

Nếu sản lượng cà phê robusta thu hoạch lại giảm như đã xảy ra trong chu kỳ El Niño trước đó, chúng ta có thể thấy chất lượng giảm và giá tăng. Giá đã ở mức cao nhất trong 15 năm do lo ngại về tác động sắp xảy ra.