Giá cà phê hôm nay 9/3/2023: Ngành cà phê Việt Nam được hưởng lợi nhờ nhu cầu thế giới phục hồi

Giá cà phê trong nước hôm nay tăng 100 đồng/kg, giá cao nhất là 48.000 đồng/kg, giá thấp nhất tại tỉnh Lâm Đồng là 47.500 đồng/kg.

Phiên giao dịch hôm nay giá cà phê ở Bảo Lộc tăng 100 đồng/kg, Lâm Hà (Lâm Đồng) ở mức 47.600 đồng/kg, tại Di Linh ở ngưỡng 47.500 đồng/kg.

Giá cà phê tại Đắk Lắk tăng 100 đồng/kg, cụ thể ở tại Cư M'gar ở mức 48.000 đồng/kg, tại Buôn Hồ giá cà phê ở ngưỡng 47.900 đồng/kg.

Giá cà phê ở Pleiku (Gia Lai) tăng 100 đồng/kg với mức giá 47.900 đồng/kg, và Ia Grai giao dịch quanh mức 47.900 đồng/kg.

Giá cà phê tại Đắk Nông tăng 100 đồng/kg, dao động ở ngưỡng 47.900 đồng/kg.

Giá cà phê tại Kon Tum tăng 100 đồng/kg, dao động ở mức 47.900 đồng/kg.

Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) năm 2023 nêu dự báo, ngành cà phê Việt Nam sẽ vẫn được hưởng lợi nhờ nhu cầu thế giới có khả năng phục hồi và nguồn cung trong nước được bảo đảm cả về sản lượng lẫn chất lượng, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.

Năm 2022, năng suất cà phê khoảng 28,2 tạ/ha, đây cũng là mức cao nhất kể từ ít nhất năm 2005, theo số liệu của Cục Trồng trọt. Thời tiết thuận lợi, mưa đúng thời điểm trong giai đoạn gieo trồng, ra hoa, thu hái nên chất lượng tốt, đồng đều, tỷ lệ hạt trên sàn cao.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dẫn số liệu của Tổng cục Hải quan cho hay, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 2/2023 đạt 180 nghìn tấn, trị giá 393 triệu USD, tăng 26,3% về lượng và tăng 26,5% về trị giá so với tháng 1/2023, so với tháng 2/2022 tăng 28,7% về lượng và tăng 22% về trị giá.

2 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 323 nghìn tấn, trị giá 703 triệu USD, giảm 13,1% về lượng và giảm 14,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2022.

Giá cà phê thế giới

Theo khảo sát  giá cà phê sáng ngày 9/3, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 5/2023 tăng 7 USD/tấn ở mức 2.159 USD/tấn, giao tháng 7/2023 tăng 5 USD/tấn ở mức 2.148 USD/tấn.

Trái lại, trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 5/2023 giảm 5,2 cent/lb, ở mức 177,35 cent/lb, giao tháng 7/2023 giảm 5,1 cent/lb, ở mức 176,8 cent/lb.

Thị trường cà phê thế giới lại có phiên trái chiều khi Robusta tăng nhẹ trong khi Arabica giảm sâu.

Đồng USD tăng cao, đạt mức cao nhất trong 3 tháng so với các loại tiền tệ khác vào phiên giao dịch vừa qua, sau khi Chủ tịch Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) Jerome Powell cho biết, Ngân hàng trung ương Mỹ có khả năng tăng lãi suất nhiều hơn dự kiến trước đó và cảnh báo rằng, quá trình đưa lạm phát trở lại mức 2% còn xa ở phía trước.

Sáng ngày 9/3, trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY) đo lường biến động đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) tăng nhẹ 0,07%, đạt mốc 105,68.

Đồng USD cao đẩy giá cà phê trên sàn New York lao dốc. Trong khi đó, giá cà phê Robusta tăng nhẹ khi báo cáo tồn kho của sàn London ngày 7/3 đã giảm nhẹ 0,04%, xuống còn 73.710 tấn, nhưng vẫn đứng ở mức cao nhất trong 2,5 tháng.

Nhu cầu về hạt cà phê ở châu Phi dự kiến ​​sẽ tăng trong thập kỷ tới. Hạt cà phê tại đây thường trải qua quá trình chế biến khô - một cách thu hoạch và đóng gói hạt cà phê cổ xưa nhất cho mục đích vận chuyển.

Tăng trưởng cà phê ở Tây Phi sẽ sớm đối mặt với thách thức do những thay đổi về mặt khí hậu sắp xảy ra, được báo cáo vào tháng 9/2022. Nghiên cứu từ đầu năm 2022 cho biết, điều kiện khí hậu có thể khiến nông dân không duy trì được mùa vụ cà phê vào năm 2050.

Từ năm 2019 tiết lộ rằng, 3/5 các loài hạt cà phê có thể bị tuyệt chủng trong những năm tới do nạn phá rừng, biến đổi khí hậu cũng như tình trạng sâu bệnh trên cây trồng.

Các báo cáo đã chỉ ra rằng, sản lượng hạt cà phê của Kenya có thể giảm 10% trong niên vụ 2022 - 2023. Trước đó, quốc gia này đã tăng sản lượng hạt cà phê vào năm 2022 lên 51.538 tấn so với mức 34.000 tấn của năm 2021.

Biến đổi khí hậu tiếp tục đe dọa sản xuất cà phê châu Phi, các phương pháp chế biến tự nhiên sẽ giữ cho quốc gia này có chất lượng hạt cà phê cao hơn.

Vì hầu hết là hạt cà phê hữu cơ, điều này có nghĩa là các nước châu Phi sẽ không sử dụng hóa chất nông nghiệp hoặc phân bón khác để tăng sản lượng tổng thể.

Sản xuất cà phê châu Phi thiếu cây trồng mới để mở rộng danh mục đầu tư ban đầu, song khu vực này dự kiến ​​​​sẽ duy trì một vụ cà phê chất lượng trong nhiều năm tới.

Khi nhu cầu cà phê trong nước và quốc tế tăng, sản xuất cà phê châu Phi dự kiến ​​sẽ tăng để đáp ứng nhu cầu đó.