Tổng cục Thống kê cho biết gá thực phẩm tháng 2/2023 giảm 0,49% so với tháng trước do quy luật tiêu dùng giảm sau Tết Nguyên đán và Rằm tháng Giêng, tập trung ở một số mặt hàng, chủ yếu là thịt heo, thịt gia cầm, trứng và các loại bánh kẹo...
Giá thịt heo tháng Hai giảm 1,62% so với tháng Một, trong đó khu vực thành thị giảm 1,82%; khu vực nông thôn giảm 1,48%.
Giá thịt quay, giò, chả tháng Hai giảm 0,25% so với tháng trước. Ở chiều ngược lại, giá thịt hộp tăng 0,55%, thịt chế biến khác tăng 0,42%.
Giá thịt gia cầm giảm 0,39% so với tháng trước (thịt gà giảm 0,44%; thịt gia cầm khác giảm 0,32%); mỡ động vật giảm 0,69%; thịt bò giảm 0,5%; bánh, mứt, kẹo giảm 0,21%; chè, cà phê, cacao giảm 0,01%.
Giá trứng các loại giảm 1,95% so với tháng trước do nhu cầu tiêu thụ không nhiều, các công ty sản xuất bánh kẹo và bếp ăn tập thể giảm nhập hàng.