Giá cả thực phẩm tại chợ Thủ Đức (thành phố Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh):
- Cà rốt (Đà Lạt): 15.000 đồng/ kg
- Củ cải trắng (Đà Lạt): 5.000 đồng/ kg
- Su hào (Đà Lạt): 7.000 đồng/ kg
- Đậu hà lan (Đà Lạt): 48.000 đồng/ kg
- Đậu côve trắng (Đà Lạt): 15.000 đồng/ kg
- Khoai tây hồng (Đà Lạt): 18.000 đồng/ kg
- Bí đỏ (Trà Vinh): 6.000 đồng/ kg
- Bí xanh (Hóc Môn): 6.000 đồng/ kg
- Khổ qua (Hóc Môn): 17.000 đồng/ kg
- Dưa leo (Hóc Môn): 14.000 đồng/ kg
- Đậu bắp (Bình Dương): 17.000 đồng/ kg
- Cà tím (Bình Dương): 6.000 đồng/ kg
Ích lợi của bí đỏ với sức khỏe:
Bí đỏ là loại thực phẩm phổ biến, dễ sử dụng, dễ chế biến nhiều món ăn, thức uống đa dạng.
Bí đỏ giàu hàm lượng vitamin C nên bí đỏ có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp hệ thống miễn dịch trở nên khỏe mạnh và chống lại được các vi khuẩn, vi rút có hại cho cơ thể.
Chất axit glutamine có trong bí đỏ rất cần thiết cho hoạt động não bộ. Chất này có vai trò quan trọng trong việc trợ giúp phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não, bồi dưỡng não.
Hạt bí ngô chứa khoảng 6,5g chất xơ/100g, trong khi bí ngô nghiền chỉ có 50 calo/cup và 3g chất xơ. Chất xơ giúp no lâu hơn, giúp bạn không bị thèm ăn, do đó sẽ không ăn quá nhiều.
Hạt bí đỏ rất giàu tryptophan,giúp cơ thể tạo ra serotonin, chất dẫn truyền thần kinh giúp thư giãn. Hạt bí ngô không chỉ thúc đẩy giấc ngủ tốt hơn, mà serotonin còn cải thiện tâm trạng của bạn.
Trong hạt bí đỏ rất giàu axit béo omega 3, omega 6 - là những chất có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp.
