Cá chép, xôi, rau câu hình cá chép, bánh trôi nướchình cá chép, bánh trôi nước ngũ sắc là những mặt hàng hút khách dịp này.
Trong đó cá chép là sản phẩm bán chạy nhất trong dịp này. Tại chợ Tân Định (quận 1), chợ Thị Nghè (quận Bình Thạnh), cá chép cúng ông Công, ông Táo được bán với giá 30.000 - 50.000 đồng/3 con. Giá cá sỉ dao động từ 130.000 – 220.000 đồng/ kg tùy kích cỡ.
Trái cây và hoa tươi cũng tăng giá và được mua nhiều trong dịp này. Hoa cúc giá từ 30.000 đồng/ bó, hoa cát tường từ 45.000 đồng/ bó, hoa thạch thảo giá từ 40.000 đồng/ bó. Trái cây với các loại trái thường được chọn tiễn ông Táo như thanh long, mãng cầu, trái dừa, đu đủ, xoài giá cũng tăng nhẹ. Thanh long từ 20.000 – 30.000 đồng/ kg, mãng cầu 50.000 – 60.000 đồng/ kg, bưởi 40.000 – 60.000 đồng/ kg (tùy loại).
Trên mạng xã hội, thị trường thực phẩm ngày cúng ông Táo về trời cũng sôi động. Xôi cá chép, bánh tổ chè cá chép, bánh trôi nước cá chép, rau câu cá chép là những sản phẩm bắt mắt và được nhiều người chọn. Rau câu cá chép giá từ 120.000 đồng/ ổ (gồm 3 con), xôi cá chép có thêm nhân thịt và nấm giá 110.000 đồng/con (khoảng 0,8kg), chè cá chép giá từ 100.000 đồng/ phần (nửa kg), …. Những con cá chép được tạo hình từ nguyên liệu từ gạo nếp, đúc khuôn khá công phu với màu sắc đẹp, trang trí cầu kỳ bắt mắt. Chè cá chép là nhân đậu xanh, xôi cá chép có loại nhân ngọt, có loại nhân nấm thịt.
Theo phong tục cổ truyền của người Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là thời điểm ông Công và ông Táo sẽ cưỡi cá chép về trời để trình báo những chuyện xảy ra trong gia đình với Ngọc Hoàng. Vậy nên cá chép được coi là một trong những đồ cúng vô cùng quan trọng và không thể thiếu bên mâm cỗ cúng tiễn ông Công, ông Táo chầu trời. trong ngày này, các gia đình sẽ chuẩn bị một mâm cỗ cúng tươm tất để tiễn các vị thần lên chầu Ngọc Hoàng. Mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo cũng là cách người Việt thể hiện sự biết ơn với các vị thần trong việc mang lại may mắn, hạnh phúc, sức khoẻ cho cả gia đình trong một năm. ễ vật cúng Táo quân (hai ông, một bà) được quan niệm tùy mỗi gia đình nhưng quan trọng nhất là sự thành tâm và nỗ lực để cả năm trong ngoài êm ấm
