Giá thịt heo tăng nhanh, liệu có chạm mốc 70.000 đồng/kg ?

Cụ thể, cuối tháng 9, giá heo hơi tại miền Bắc chỉ quanh mốc 46.000-48.000 đồng/kg thì sáng 10/10 đã tăng lên 63.000-64.000 đồng/kg, tức chỉ trong 10 ngày giá thịt heo hơi đã tăng thêm khoảng 16.000-17.000 đồng/kg.

Một tiểu thương bán ở chợ Hà Đông (Hà Nội), cho biết, thịt heo ba chỉ khi đến tay người tiêu dùng đã tăng 10.000-11.000 đồng/kg, các loại thịt khác ở mức 8.000-9.000 đồng/kg. Hiện giá các loại thịt như mông, vai, ba chỉ… ở mức 95.000-100.000 đồng/kg.

Một số địa phương giá thịt lợn hơi xuất chuồng đã tăng lên 68.000 đồng/kg

Trong khi đó, tại các tỉnh miền Trung như: Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hoá giá thịt heo tăng lên mốc 58.000 đồng/kg (tăng từ 10.000-13.000 đồng/kg so với cuối tháng 9). Đây là mức giá cao nhất kể từ năm 2016 đến nay.

Tại miền Nam, giá heo hơi tiếp tục tăng nhanh với mức tăng từ 1.000–5.000 đồng/kg. Hiện giá heo hơi dao động trong khoảng giá rất cao, từ 43.000 đồng/kg đến 55.000 đồng/kg. Theo dự đoán của người chăn nuôi, giá heo hơi xuất ra tại chuồng có thể đạt mức 70.000 đồng/kg trong thời gian tới.

Tại chợ Gò Vấp (TP.HCM), hiện giá bán lẻ các loại thịt heo tại chợ tăng 10.000-15.000 đồng/kg so với thời điểm hơn một tuần trước.

Tại chợ Hóc Môn tiểu thương cho biết, lượng heo về chợ giảm khá mạnh. Ngày 1/10 lượng heo về chợ 425 tấn/đêm, đến ngày 8/10 giảm chỉ còn 325 tấn/đêm. Lượng heo về giảm nên giá heo mảnh loại một tăng từ 64.000 đồng lên 76.000 đồng/kg; cốt lết từ 63.000 đồng/kg tăng lên 78.000 đồng/kg. 

Trước sức ép nguồn cung trong nước thiếu hụt đã đẩy giá thịt heo tăng cao chưa từng có, mới đây lãnh đạo Bộ NN-PTNT đã khẳng định Bộ đã tính đến việc này và sẽ có các biện pháp bình ổn. Theo đó, sẽ tiếp tục cân nhắc chuyện nhập khẩu thịt heo, đẩy mạnh tái đàn ở những khu vực an toàn dịch bệnh, bù đắp lượng thịt heo thiếu hụt bằng các loại thịt gà, trâu, bò, thủy sản,...

Nhiều chuyên gia trong ngành thực phẩm dự đoán giá heo tiếp tục tăng trong những ngày tới, có thể đạt mức 70.000 đồng/kg.