Cô nổi tiếng với vai Dương Quý Phi trong bộ phim truyền hình cổ trang Đường Minh Hoàng, được khởi quay vào năm 1990 và phát sóng năm 1993.
Với nhan sắc nổi bật và diễn xuất ấn tượng, Lâm Phương Bình được mệnh danh là "Dương Quý Phi xinh đẹp nhất" và được ca tụng là "Đệ nhất mỹ nhân thập niên 1980".
Tuy nhiên, do bị ghen tị về nhan sắc, Lâm Phương Bình từng gặp sự cố được cho là do người khác cố tình tạo ra để hãm hại cô khiến cô suýt bị hủy hoại dung nhan. Vụ việc khiến Lâm Phương Bình quyết định giải nghệ khi sự nghiệp đang trong thời kỳ đỉnh cao.
Lâm Phương Bình sinh năm 1965, bắt đầu tham gia đóng phim khi mới 16 tuổi với bộ phim điện ảnh đầu tay mang tên U Cốc Luyến Ca, phát sóng vào năm 1981.
Với khả năng diễn xuất trời phú cùng vẻ ngoài ưa nhìn, Lâm Phương Bình nhanh chóng tạo được sự chú ý và nhận được nhiều cơ hội đóng phim, thậm chí từng 2 lần được đề cử giải Bách Hoa cho hạng mục "Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất".
Trong số các vai diễn mà Lâm Phương Bình từng tham gia, nổi tiếng nhất là vai Dương Quý Phi trong bộ phim Đường Minh Hoàng (1990) do Trung Quốc sản xuất.
Đây được xem là vai diễn kinh điển của Lâm Phương Bình và vai diễn này đã giúp cô đoạt giải "Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất" tại lễ trao giải Kim Ưng 1993.
Để tạo ra một Dương Quý Phi giống với mô tả trong sử sách, Lâm Phương Bình đã phải cố ép bản thân ăn thật nhiều để có thể tăng cân, phù hợp với vẻ đẹp đầy đặn của người phụ nữ thời xưa, và cuối cùng cô đã tăng thêm 15kg.
Sau khi hoàn thành bộ phim này, Lâm Phương Bình nhận lời tham gia bộ phim Tình Định Thiếu Lâm Tự và vai diễn này lại buộc cô phải giảm cân cấp tốc.
Việc tăng giảm cân liên tục trong thời gian ngắn khiến Lâm Phương Bình gặp vấn đề sức khỏe, cô mắc bệnh hen suyễn phải nhập viện và tạm nghỉ đóng phim một thời gian.
Sau 5 năm nghỉ dưỡng sức, Lâm Phương Bình trở lại đóng phim nhưng chỉ tham gia vài bộ phim rồi quyết định giải nghệ.
Có tin nói rằng, Lâm Phương Bình từng suýt bị hủy hoại dung nhan trong một tai nạn ở phim trường, được cho là do người khác cố tình gây ra nhằm hãm hại cô do ghen tị về nhan sắc và sự nổi tiếng.
Tường thuật lại vụ việc, Lâm Phương Bình cho biết khi cô vào nhà tắm, một chiếc gương thủy tinh bất ngờ bị vỡ và rơi xuống trước mặt cô, khiến mảnh vỡ suýt cắt trúng mũi của cô nhưng do né tránh kịp thời nên không ảnh hưởng đến nhan sắc.
Sau khi giải nghệ, Lâm Phương Bình chuyên tâm vào việc chăm sóc gia đình và sống hạnh phúc bên chồng con.
Sau nhiều năm vắng bóng, nàng "Dương Quý Phi xinh đẹp nhất" hiện vẫn giữ được nhan sắc, vóc dáng và vẻ ngoài quyến rũ của mình, dù đang cận kề tuổi 60.
Ngoài chăm sóc chồng con, Lâm Phương Bình thỉnh thoảng chia sẻ về cuộc sống của gia đình trên mạng xã hội.

