Đây là một trong các hoạt động trọng tâm của chuỗi các sự kiện trong Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần VII - 2012. Để tham gia hoàn thành kỷ lục này, 100 học sinh, sinh viên, đầu bếp chuyên nghiệp đã trải qua 4 ngày huấn luyện trước khi bước vào phần thực hiện.
Ông Trần Cường Thịnh, Phó chủ nhiệm CLB điêu khắc rau củ quả phấn khởi cho biết: "Thật sự lập kỷ lục này cũng là một khoảng thời gian khá dài. Khâu chuẩn bị cũng như lên chương trình, tất cả mọi người trong hội, trong nhóm phải chia khâu ra làm. Mỗi người làm một việc mới có buổi lập kỷ lục ngày hôm nay".






.jpg?w=1600&q=85)














