Lễ hội Gầu Tào của dân tộc Mông là lễ hội dân gian truyền thống, nét sinh hoạt văn hóa tín ngưỡng đã có từ lâu và được phục dựng lại từ năm 2017 đến nay. Đây là cơ hội đánh thức tiềm năng, thế mạnh về du lịch của vùng đất Mai Châu - Hòa Bình, giới thiệu những nét văn hóa đặc sắc của đồng bào Mông với nghề dệt thổ cẩm truyền thống, văn hóa ẩm thực, trò chơi dân gian, phong tục tập quán tốt đẹp.
Một nghi lễ đặc biệt trong Lễ hội Gầu Tào là lễ dựng cây nêu. Mỗi dịp Tết đến xuân về, người Mông thường dựng cây nêu và coi đây là biểu tượng thiêng liêng, tránh những xui xẻo và mang lại may mắn cho năm mới.
Cây nêu trong Lễ hội Gầu Tào mang biểu tượng cây thiêng nối trời với đất. Cây được trồng trên bãi đất rộng, bằng phẳng, ngọn cây bao giờ cũng hướng về hướng Đông - là hướng sinh với mong muốn cầu sinh con, cũng là hướng của mặt trời với mong ước mùa màng bội thu.
Sau nghi thức dựng cây nêu, trai gái bản Mông cùng nắm tay nhau múa vòng theo nhịp khèn. Trong văn hóa của người Mông, tiếng khèn thể hiện tâm linh, tín ngưỡng truyền thống, là vật linh thiêng trong các nghi lễ, lễ hội của người Mông.
Lễ hội góp phần nâng cao nhận thức trong việc gìn giữ và phát huy bản sắc văn hoá của dân tộc, các giá trị truyền thống quê hương, nâng cao niềm tin, lòng tựu hào địa phương, cổ vũ các tầng lớp nhân dân hăng hái thi đua lao động, sản xuất. Quảng bá nét đẹp văn hoá truyền thống của dân tộc Mông ở huyện Mai Châu với các dân tộc trong và ngoài nước góp phần thúc đẩy và phát triển du lịch và dịch vụ của địa phương.
Đến với Lễ hội Gầu tào năm nay, ngoài việc được thưởng thức chương trình nghệ thuật đặc sắc mang đậm bản sắc văn hoá dân tộc Mông, du khách còn được thăm quan các gian hàng ẩm thực, nông sản, các sản phẩm đặc trưng của đồng bào dân tộc Mông. Tham gia Hội thi ẩm thực; Hội thi giã bánh dày; Ném Pao và Hội thi trang phục, người đẹp.