Ngày 19/7, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ghi lại cảnh mất vệ sinh an toàn thực phẩm tại một quán bún.
Theo đoạn clip, khi bà chủ làm bún cho khách thì ở trên túi bún đặt phía sau có một con chuột ngồi ở bên trên đang ăn “nhiệt tình”. Ngay lập tức, đoạn video này được nhiều người chia sẻ lại. Kèm theo đó là thông tin cho rằng quán bún này nằm ở phường Xuân La, quận Tây Hồ (Hà Nội).
Chủ tịch UBND quận Tây Hồ cho biết, sau khi nhận được thông tin phản ánh, chính quyền phường Xuân La đã rà soát toàn bộ địa bàn, đặc biệt các cơ sở kinh doanh ăn uống nhưng không phát hiện quán bún như trong video. Vị lãnh đạo khẳng định hình ảnh mất vệ sinh an toàn thực phẩm không thuộc địa bàn và đang tìm người đăng tải thông tin sai sự thật.
Liên quan đến sự việc, ngày 21/7 chia sẻ với Dân trí, shipper D.H. (tên nhân vật đã được thay đổi), 29 tuổi, khẳng định nội dung trong clip hoàn toàn đúng sự thật và anh là người tận mắt chứng kiến.
Tuy nhiên, quán bún trong đoạn clip không nằm ở Xuân La mà là một quán vỉa hè nằm trong ngõ 4 Phương Mai, quận Đống Đa (Hà Nội), đối diện bệnh viện Bạch Mai.
Đoạn clip ghi lại cảnh một con chuột ngồi “chễm chệ” trên túi bún tại quán ăn khiến nhiều người rùng mình - Video: D.H.
Ngày 22/7, Chủ tịch UBND phường Phương Mai cho biết từ ngày 19 - 20/7 phường đã thành lập đoàn kiểm tra đến quán bún này.
Chủ quán bún trong đoạn clip là bà N.T.N.B., 62 tuổi. Quán ăn của bà B. bán vỉa hè trong khu dân cư ngõ 4 phố Phương Mai, chuyên kinh doanh bún mọc, bún chân giò.
Làm việc với cơ quan chức năng, bà B. thừa nhận do tất bật chuẩn bị đồ ăn nên không nhìn thấy con chuột trên túi bún ở phía sau lưng. Túi bún này vừa được nhà cung cấp đưa tới.
Đoàn kiểm tra xác định, quán bún của bà B. vi phạm 3 lỗi trong kinh doanh gồm: không có bàn, tủ, kệ, giá, thiết bị, dụng cụ theo quy định của pháp luật để bày bán thức ăn; thức ăn không được che đậy ngăn chặn bụi bẩn, côn trùng, động vật gây hại; không sử dụng găng tay khi tiếp xúc với thực phẩm chín, thức ăn ngay.
Đoàn kiểm tra đề xuất xử phạt đối với bà B. dựa vào điểm a, b, c khoản 1 Điều 16 Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 quy định xử phạt vi phạm hành chính lĩnh vực an toàn thực phẩm. Tổng số tiền chủ cơ sở phải nộp phạt khoảng từ 2 - 3 triệu đồng.
Trước mắt, phường đã yêu cầu chủ quán tạm dừng kinh doanh thực phẩm đồng thời tổng vệ sinh, làm sạch toàn bộ khu vực bán hàng, dụng cụ bán hàng.
"Sau này mở lại, bà B. buộc phải cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồ ăn phải đặt trong tủ kính, người bán không thể lơ là để đồ ăn bên ngoài tủ kính được", Chủ tịch UBND phường Phương Mai cho hay.
Trước đó, chiều 19/7, anh H. nhận ship trên ứng dụng đặt đồ ăn 2 đơn hàng tại quán bún mọc, bún chân giò tại địa chỉ trên. Trong khi chờ đơn hàng, anh H. nhìn thấy một con chuột to đứng ăn trên túi bún. Khoảng cách giữa bà chủ và con chuột khá gần.
“Tôi thấy buồn nôn tự hỏi túi bún đó có được sử dụng để bán cho khách không? Khách hàng nào ăn phải chỗ bún đó sẽ ra sao?”, anh H. chia sẻ.
Theo anh H., quán bún này nhìn khá cũ và ẩm mốc. Một số hộp đồ ăn được chế biến xong đặt ở chân bậc thang, góc tường bẩn. Quán kê 3 – 4 chiếc bàn, thời điểm anh H. đến lấy hàng không thấy đông khách ngồi ăn nhưng bà chủ đang chuẩn bị khoảng 8 – 9 đơn giao đi.
Sau đó, anh H. đăng clip lên một hội nhóm trên mạng xã hội để nhắc nhở mọi người lưu ý khi đặt đồ ăn ở quán này vì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, những người chia sẻ lại đưa thông tin sai sự thật về địa chỉ quá ăn.
Cập nhật các tin tức liên quan đến đời sống, xã hội tại VOH Đời sống.