Diễn biến này giúp thị trường cà phê khép lại năm với mức giá cao hiếm thấy trong nhiều năm gần đây.
Ghi nhận lúc 7h30 ngày 28/12 theo giờ Việt Nam, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 1/2026 trên sàn London đạt 4.012 USD/tấn, tăng 42 USD/tấn so với phiên trước. Trên sàn New York, giá cà phê Arabica kỳ hạn giao tháng 1/2026 đứng ở mức 350,25 US cent/lb, tăng 5,1 US cent/lb.
Tại thị trường trong nước, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên duy trì trong khoảng 97.000 – 98.200 đồng/kg. Mức giá bình quân đạt khoảng 98.100 đồng/kg, cao hơn rõ rệt so với những ngày đầu tháng.
Cụ thể, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thu mua thấp nhất khu vực, ở mức 97.000 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, cà phê được các đại lý thu mua quanh mức 98.000 đồng/kg. Đắk Nông ghi nhận mức cao nhất, đạt 98.200 đồng/kg.
So với ngày 27/12, giá cà phê nội địa tăng phổ biến từ 1.300 – 2.000 đồng/kg. Lâm Đồng là địa phương có mức tăng mạnh nhất, thêm 2.000 đồng/kg. Gia Lai tăng khoảng 1.500 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk tăng 1.300 đồng/kg. Đắk Nông tăng 1.400 đồng/kg, giữ vị trí dẫn đầu về giá.
Trên thị trường thế giới, đà tăng của giá cà phê diễn ra đồng thời trên cả hai sàn giao dịch chính. Cuối ngày 27/12 theo giờ Việt Nam, giá Robusta trên sàn London dao động trong khoảng 3.726 – 4.018 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2026 tăng 1,06%, tương đương 42 USD/tấn.
Cùng thời điểm, giá Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng 1,48%, đạt 350,25 US cent/lb. Mức tăng này phản ánh tâm lý tích cực của giới đầu tư khi nguồn cung cà phê toàn cầu tiếp tục chịu áp lực.
Giới kinh doanh cho biết nguồn hàng từ nông dân ra thị trường vẫn khá chậm do nhiều hộ trồng cà phê có xu hướng giữ hàng chờ giá cao hơn. Trong khi đó, nhu cầu từ các nhà rang xay và thương nhân quốc tế duy trì ổn định vào giai đoạn cuối năm, góp phần đẩy giá đi lên.
Tại Việt Nam, vụ thu hoạch cà phê niên vụ mới đã bước vào cao điểm, song lượng bán ra chưa tạo áp lực giảm giá. Việc giá cà phê đứng vững ở vùng cao mang lại lợi nhuận đáng kể cho người trồng, sau nhiều năm chịu biến động mạnh của thị trường.
Với diễn biến hiện tại, giá cà phê trong nước đang tiến gần mốc 100.000 đồng/kg, một mức giá được xem là kỷ lục trong lịch sử ngành cà phê Việt Nam. Thị trường được dự báo sẽ còn nhiều biến động trong thời gian tới, phụ thuộc vào diễn biến cung cầu và tình hình giao dịch trên các sàn quốc tế.



