Tin tứcTuy nhiên, cơ thể con người không thể tự sản xuất loại vitamin này mà cần phải bổ sung từ các nguồn thực phẩm bên ngoài. Dưới đây là dấu hiệu cảnh báo cơ thể thiếu vitamin B12.
Mệt mỏi, suy nhược, chóng mặt
Người thiếu vitamin B12 thường gặp các triệu chứng như: Mệt mỏi, chóng mặt và suy nhược cơ thể.
Nguyên nhân là do thiếu vitamin B12 dẫn đến sự giảm sút số lượng tế bào hồng cầu, khiến việc vận chuyển oxy bị ảnh hưởng.
Kết quả là bạn sẽ cảm thấy lờ đờ, mệt mỏi và thậm chí kiệt sức. Những triệu chứng này thường bị nhầm lẫn với các triệu chứng của căng thẳng, làm việc quá sức hoặc thiếu ngủ.
Ảnh minh họa: Internet
Suy giảm trí nhớ và suy giảm nhận thức
Suy giảm trí nhớ và nhận thức thường được liên kết với quá trình lão hóa, nhưng cũng có thể là dấu hiệu của sự thiếu hụt vitamin B12.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự thiếu hụt B12 có thể dẫn đến suy giảm chức năng nhận thức, gây ra các vấn đề về trí nhớ, sự nhầm lẫn và khó tập trung. Nếu sự thiếu hụt không được khắc phục, những triệu chứng này có thể tiến triển theo thời gian.
Khó thở, tim đập nhanh
Thiếu hụt vitamin B12 có thể khiến bạn cảm thấy khó thở khi gắng sức. Nguyên nhân là do dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất hemoglobin - một loại protein giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.
Khi thiếu vitamin B12, lượng hemoglobin giảm, dẫn đến lưu lượng oxy đến các mô bị suy giảm, gây ra thiếu máu, từ đó dẫn đến khó thở và tim đập nhanh.
Tổn thương thần kinh và tê bì chân tay
Tình trạng suy nhược các tế bào thần kinh có thể xảy ra khi cơ thể thiếu hụt vitamin B12, từ đó dẫn đến triệu chứng tê bì ở chân và tay. Các tổn thương này có thể trở nên trầm trọng và chuyển biến thành bệnh dị cảm nếu bạn bỏ qua chúng.
Thiếu loại vitamin này có thể dẫn đến thoái hóa tủy sống, dây thần kinh thị giác, mô não và các dây thần kinh ngoại biên bởi vitamin B12 cần thiết cho sự hình thành myelin, một lớp vỏ màu trắng bao quanh các sợi thần kinh làm tăng tốc độ dẫn truyền các xung thần kinh.
Các dây thần kinh tủy sống có thể bị phân rã và sẽ khiến bạn bị bất thăng bằng, nếu không có sự bảo vệ của vitamin B12.
Giảm thị lực
Thiếu hụt vitamin B12 có thể khiến bạn bị suy giảm thị lực và nghiêm trọng hơn là bệnh thần kinh thị giác. Nguyên nhân là bởi vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong chức năng của các dây thần kinh cũng như hệ thần kinh.
Chẩn đoán tình trạng giảm thị lực ở những người bị suy dinh dưỡng hoặc không tiêu thụ bất cứ thực phẩm nào có nguồn gốc từ động vật.
Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, thị giác và độ nhạy của võng mạc ở những bệnh nhân mắcbệnh tăng nhãn áp sẽ được cải thiện nếu có sự kết hợp của vitamin E, DHA và vitamin B12.
Bổ sung B12 trong thời gian dài sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ gây đục thủy tinh thể và giảm thị lực.
Thay đổi tóc và móng
Những thay đổi về sức khỏe tóc và móng, bao gồm rụng tóc, móng giòn và thay đổi kết cấu hoặc màu sắc, có thể là dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin B12.
B12 đóng vai trò phân chia và đổi mới tế bào, bao gồm cả các tế bào chịu trách nhiệm cho sự phát triển của tóc và móng.
Mức vitamin B12 không đủ có thể làm gián đoạn các quá trình này, dẫn đến những thay đổi rõ rệt về chất lượng tóc và móng.
Viêm lưỡi và loét miệng
Các biểu hiện ở miệng như viêm lưỡi và loét miệng có thể là dấu hiệu thiếu hụt vitamin B12.
Những triệu chứng này phát sinh do sự thay đổi trong các mô biểu mô của miệng, do nồng độ B12 không đủ, dẫn đến cảm giác khó chịu, đau đớn và khó ăn hoặc nuốt.
Táo bón, tiêu chảy, đầy hơi và chán ăn
Thiếu vitamin B12 chính là một trong các nguyên nhân gây ra các vấn đề về tiêu hóa nhưtáo bón, tiêu chảy, đầy hơi. Tình trạng này có thể trở thành mãn tính nếu không được điều trị.
Hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng khi hàm lượng vitamin B12 thấp. Bạn có thể sử dụng các thực phẩm bổ sung vitamin B12 nhằm giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và giảm các nguy cơ gây táo bón.
Phần lớn những người bị thiếu hụt vitamin B12 đều thiếu yếu tố nội tại - một loại protein do dạ dày tiết ra cần thiết cho sự hấp thụ vitamin B12. Hệ tiêu hóa không thể hấp thụ B12 nếu thiếu loại protein này.
Trong trường hợp đó, chỉ có thể được điều trị bằng cách tiêm bổ sung loại vitamin thiết yếu này.
Nhận biết sớm các dấu hiệu thiếu hụt vitamin B12 và hiểu rõ nguyên nhân giúp phòng ngừa và điều trị các triệu chứng dễ dàng hơn.
