VOH - Khi nói đến việc bổ sung sắt, chắc hẳn mọi người đã từng nghe nói rằng nên ăn gan heo, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cho biết loại gan tốt nhất để bổ sung sắt là gan ngỗng.
VOH - Gan heo có thể giúp lọc máu (ngoài cơ thể) thay thế chức năng gan cho bệnh nhân suy gan. Thí nghiệm mới này được coi một bước ngoặt về cấy ghép nội tạng từ động vật sang người.
( VOH ) - Gan heo chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, nhưng chúng sẽ không còn bổ dưỡng, thậm chí không tốt cho sức khỏe nếu như kết hợp với giá đỗ, cải xoăn, gỏi cá…