Tin tứcGiá cà phê hôm nay cao nhất tại Đắk Lắk là 33.400 đồng/kg, giá thấp nhất tại tỉnh Lâm Đồng là 32.600 đồng/kg.
Cụ thể, tại Lâm Đồng giá cà phê đồng loạt giảm 100 đồng /kg so với phiên hôm qua, ở huyện Bảo Lộc giá cà phê về mức 32.700 đồng/kg, huyện Lâm Hà, Di Linh giá cà phê là 32.600 đồng/kg.
Tương tự giá cà phê tại Đắk Lắk giảm 100 đồng/kg, ở huyện Cư M'gar là 33.500 đồng/kg, huyện Buôn Hồ là 33.400 đồng/kg.
Tại Đắk Nông, huyện Gia Nghĩa giá cà phê giảm 100 đồng/kg còn 33.200 đồng/kg.
Giá cà phê tại Ia Grai của tỉnh Gia Lai cũng giảm 100 đồng/kg về mức 33.300 đồng/kg.
Tại Kon Tum giá cà phê, huyện Đắk Hà giảm về mức 33.100 đ/kg.
Giá cà phê giao tại cảng TP HCM đạt 1.432 USD/tấn, giảm 5 USD so với ngày hôm qua
Ảnh minh họa: internet
Theo Doanh nghiệp Việt Nam, thời gian gần đây, giá cà phê liên tục giảm, tại thời điểm hiện tại giá cà phê nhân khô chỉ còn từ 33.000 - 35.000/kg. Có rất nhiều nguyên nhân khiến giá cà phê giảm, bên cạnh thị trường thế giới thì chính thị trường trong nước còn nhiều vấn đề cần giải quyết.
Đầu tiên là do chính sản lượng cà phê, diện tích cà phê già cỗi quá nhiều, có tới 30% tổng diện tích cà phê trên 20 năm tuổi. Những cây cà phê lâu năm đa phần đều là giống cũ, cho sản lượng rất thấp, kèm theo đó là chất lượng, cà phê khá dai, nhân nhỏ, dễ bị đen và lép.
Cùng với đó là các biện pháp sau khi thu hoạch, chỉ có 10% diện tích cà phê được chế biến sâu thành thương phẩm. Theo Hiệp hội cà phê Việt Nam, sản lượng cà phê rất cao nhưng mức độ chế biến, nâng cao thành phẩm chưa cao. Nếu có chỉ là những hộ gia đình nhỏ, lẻ tự phơi khô, ra nhân và tự say, chế biến thành cà phê nguyên chất.
Tuy thời gian này có nhiều doanh nghiệp kết hợp với các hộ nông dân để tạo thành chuỗi khép kín từ cây trồng đến tay người tiêu dùng, giúp nâng cao chất lượng vườn cà phê và gia tăng giá trị thành phẩm. Nhiều hộ dân cũng đã thay giống cà phê cũ bằng những giống cà phê mới, cho năng suất cao hơn, chất lượng hơn.
Tuy nhiên, những giải pháp này vẫn chưa được người nông dân áp dụng, cần sự đầu tư và quan tâm hơn nữa của các cơ quan, cũng như các doanh nghiệp kinh doanh, chế biến cà phê.
Hiện Việt Nam có gần 650.000ha cà phê, tập trung chủ yếu ở Tây Nguyên với khoảng 577.000 ha. Năng suất cà phê nước ta đạt trung bình 2 tấn nhân/ha, thuộc nhóm nước có năng suất cà phê cao trên thế giới. Năm 2017, Việt Nam xuất khẩu gần 1,8 triệu tấn, giá xuất khẩu bình quân trên 2.257 USD/tấn, tăng 20,5% so với năm 2016, thu về trên 3,2 tỷ USD.
Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm
Trên thị trường thế giới, 9h30 ngày 13/12 giá cà phê robusta giao tháng 1/2019 trên sàn Robusta (ICE Futures Europe) giảm nhẹ 3 USD/tấn, tương đương 0,2% về mức 1.499 USD/tấn, giá cà phê giao tháng 3/2019 giảm 5 USD/tấn, tương đương 0,33% về mức 1.522USD/tấn.
Giá cà phê arabica giao tháng 3/2018 trên sàn (ICE Futures US) 9h30 sáng nay 13/12 tăng 0,68% lên mức 1.030 USD/tấn, giá giao tháng 5/2019 tăng 0,47% lên mức 1.061USD/tấn.
Báo cáo từ Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) dự báo giá cà phê thế giới sẽ tiếp tục duy trì ở mức thấp trong vài tháng tới vì nguồn cung lớn.
Xuất khẩu cà phê thế giới đạt 10,41 triệu bao trong tháng 10, tăng 17% so với cùng kì năm ngoái ghi nhận ở mức 8,89 triệu bao. Đây cũng là khối lượng xuất khẩu kỉ lục trong tháng 10.
Trong 12 tháng kết thúc vào tháng 10, xuất khẩu cà phê Arabica tổng cộng đạt 77,56 triệu bao, tăng so với mức 75,74 triệu bao của năm ngoái. Trong khi, xuất khẩu cà phê Robusta đạt 45,95 triệu bao so với 42,77 triệu bao năm 2017.
Theo ICO, tiêu thụ cà phê toàn cầu trong năm mùa vụ 2017 - 2018 ước đạt 161,93 triệu bao, tăng 1,8% so với năm ngoái. Trong khi đó, sản lượng cà phê thế giới trong năm nay ước tăng 4,8% lên 163,51 triệu bao, vượt tiêu thụ 1,59 triệu bao.
