Tin tứcGiá cả thực phẩm tại chợ Hóc Môn (huyện Hóc Môn, thành phố Hồ Chí Minh):
- Củ sắn: 5.000 đồng/ kg
- Xà lách gai Đà Lạt: 24.000 đồng/ kg
- Xà lách búp: 12.000 đồng/ kg
- Xà lách xoong: 5.000 đồng/ kg
- Xà lách xoong: 15.000 đồng/ kg
- Bắp cải: 4.000 – 5.000 đồng/ kg
- Bắp cải tim: 7.000 -10.000 đồng/ kg
- Cà chua Đà Lạt: 7.000 đồng/ kg
- Bông cải trắng Hà Nội: 8.000 đồng/ kg
- Bông cải trắng: 20.000 đồng/ kg
- Bông cải xanh: 25.000 đồng/ kg
- Rau tần ô Đà Lạt: 13.000 đồng/ kg
- Cà rốt: 12.000 đồng/ kg
- Củ cải: 5.000 đồng/ kg
Những lợi ích của bắp cải với sức khỏe:
Bắp cải nhiều vitamin B, C, K, E và khoáng chất như canxi, kẽm, sắt, kali…. rất tốt cho sức khỏe. Các chất xơ, vitamin, khoáng chất giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón. Các chất dinh dưỡng này góp phần vào nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm: giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và xơ vữa động mạch; điều chỉnh lượng đường và cải thiện sức đề kháng insulin; loại bỏ các độc tố như asen và thuốc trừ sâu khỏi cơ thể; giảm đau ở bệnh nhân đau xơ cơ; giảm nguy cơ ung thư dạ dày, bàng quang, vú, phổi và ruột kết; giảm viêm... Trong thành phần bắp cải có glutamine chống viêm, giảm kích ứng, dị ứng và các rối loạn về da. Bắp cải cũng rất tốt cho sức khỏe não bộ. Bắp cải còn chứa hàm lượng glucosinolates tương đối cao có đặc tính chống ung thư.
Bắp cải chứa rất ít calo. Một chén bắp cải nấu chín chỉ có 34 calo, nên nó là một lựa chọn tuyệt vời để quản lý cân nặng.
