Thị trường tiêu thụ thuỷ sản nội địa: tăng trưởng trên 5%/năm

Hội chợ triển lãm VietFish (vietfish.com.vn)

Theo ngành thuỷ sản, trong 7 tháng năm 2015, sản lượng thuỷ sản nuôi trồng, đánh bắt đạt gần 3,7 triệu tấn. Tuy nhiên, hiện xuất khẩu thuỷ sản đang gặp khó khăn, trong khi đó thị trường tiêu thụ thuỷ sản nội địa có mức tăng trưởng trên 5%/năm, vẫn còn thấp so với tiềm năng. Thời gian gần đây, các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản đã bắt đầu quan tâm và tăng cao doanh số từ thị trường nội địa lên 10% và phấn đấu đến năm 2020, hàng thuỷ sản đông lạnh chế biến chất lượng cao đạt trên 30% sản lượng thuỷ sản.

Theo Cục Chế biến nông lâm thuỷ sản và Nghề muối, để nâng cao chất lượng hàng thuỷ sản cho tiêu thụ nội địa và xuất khẩu, ngành thuỷ sản cần tăng cường thực hiện các tiêu chuẩn quản lý chất lượng, đầu tư công nghệ chế biến, bảo quản, tăng xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm...