Tin tứcSinh năm 1980, từ nhỏ chị Nguyễn Thị Hồng đã say mê với nông nghiệp và luôn khát khao đưa công nghệ vào nông nghiệp. Năm 2003, chị tham gia một nghiên cứu về nấm linh chi. Tình cờ thấy tài liệu nói đến nấm đông trùng hạ thảo nên đọc thử, rồi từ đó bị cuốn theo.
Sau một thời gian đánh đổi tiền bạc và công sức, cuối cùng thành công cũng mỉm cười với chị. Vào năm 2021, chị trở thành 1 trong 9 nữ Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2021, có doanh thu đến 40 tỷ đồng/năm. Và dưới đây chính là câu chuyện về hành trình khởi nghiệp của chị.
HOST: Xin chào chị Hồng! Có thể thấy chị là một người đam mê với nông nghiệp, đặc biệt là sản xuất nấm. Chị có thể chia sẻ thêm về điều này không?
Chị Nguyễn Thị Hồng: Tôi là người học chuyên ngành sinh học của Đại học Khoa học Kỹ thuật. Từ năm 2003, tôi đã bắt đầu tìm hiểu về các loại nấm, như nấm linh chi. Trong quá trình tìm hiểu, tôi phát hiện đông trùng hạ thảo và đánh giá cao giá trị của nó. Qua thời gian, tôi đã quyết định kết hợp công nghệ sinh học vào việc sản xuất, nhằm cung cấp những sản phẩm tốt nhất cho người dân.
Chính sự khát khao và đam mê với quê hương đã thúc đẩy tôi thành lập Công ty Cổ phần Dược thảo Thiên Phúc. Tôi mong muốn cung cấp những sản phẩm nông nghiệp chất lượng, cống hiến cho sự phát triển kinh tế và xã hội. Qua hành trình này, tôi đã phải đối mặt với rất nhiều khó khăn, nhưng mong muốn được đóng góp cho cộng đồng là động lực lớn hơn cả.
HOST: Chị có gặp khó khăn gì trong lúc khởi nghiệp không? Nếu có thì chị đã vượt qua như thế nào?
Chị Nguyễn Thị Hồng: Khi chuyển từ quy mô phòng thí nghiệm sang sản xuất, tôi đã phải điều chỉnh nhiều quy trình và đối mặt với nhiều khó khăn. Tôi nhận ra rằng quy mô nhỏ và quy mô lớn là hoàn toàn khác nhau, và việc điều chỉnh là cần thiết. Tuy nhiên, những thách thức này đã giúp tôi học hỏi và phát triển sản phẩm ngày càng tốt hơn.
Một trong những khó khăn lớn nhất của tôi là về giống đông trùng ở Việt Nam. Tôi nghiên cứu từ năm 2003, nhưng đến năm 2009 mới mua được giống đông trùng từ Trung Quốc để trồng ở Việt Nam. Tuy nhiên, khi mua về, tôi phát hiện giống không đúng như mô tả, gây khó khăn trong quá trình trồng. Điều này đã đặt ra vấn đề về chất lượng giống đầu tiên.
Khó khăn tiếp theo liên quan đến công nghệ nuôi trồng. Lý thuyết từ sách chỉ là cơ sở, và thực tế đôi khi đòi hỏi sự điều chỉnh và kỹ thuật cao cấp hơn. Công nghệ nuôi trồng không phải là một bản sao đơn giản của lý thuyết.
Về thị trường, sản xuất ra nhưng không bán được sản phẩm là một thách thức lớn. Khi bắt đầu thâm nhập thị trường, chúng tôi chỉ đưa ra một số sản phẩm để kiểm tra phản ứng của khách hàng.
Đối với tiếp cận thị trường trong nước, chúng tôi tập trung vào chất lượng, hiệu quả và sự tiện lợi. Các sản phẩm đều phải được kiểm tra độ độc tính, rồi mới tiến hành thử nghiệm sản xuất để đưa ra thị trường.
HOST: Việc tiếp cận thị trường không chỉ là một hành động đơn lẻ mà là một hành trình dài. Chị Hồng đã làm thế nào để định hình câu chuyện của mình, tiếp nối 1 hành trình đầy thử thách này?
Chị Nguyễn Thị Hồng: Tôi tin rằng nếu sản phẩm có chất lượng và hiệu quả, khách hàng sẽ đón nhận. Đối với chúng tôi, quá trình tiếp cận thị trường cần phải có kiên nhẫn. Chúng tôi luôn tập trung vào an toàn và chất lượng sản phẩm, cam kết đối với sức khỏe và phát triển bền vững.
Trong thế giới ngày nay, nơi mà sự minh bạch và tác động xã hội đóng vai trò quan trọng, chúng tôi cố gắng hình thành câu chuyện của mình để phản ánh được sự chăm sóc, bảo vệ môi trường và hỗ trợ cộng đồng.
HOST: Quay lại với câu chuyện khởi nghiệp, vốn đã là một thách thức khó khăn, và phụ nữ trong lĩnh vực này dường như phải đối mặt với nhiều trở ngại hơn. Với vai trò là người phụ nữ, làm thế nào để cân bằng giữa công việc, gia đình và chăm sóc các con?
Chị Nguyễn Thị Hồng: Đó là một thách thức rất lớn! Tôi cũng là người mẹ với ba đứa con, và hành trình này không hề dễ dàng. Chồng tôi là giáo viên, nhưng chúng tôi quyết định xây dựng một xưởng nuôi trồng ở Đà Lạt. Điều này đồng nghĩa với việc chồng tôi phải từ giã công việc giảng dạy để quản lý xưởng, trong khi tôi cũng quản lý một xưởng ở Hà Nội, cung cấp giống cho các tỉnh ở phía Bắc. Việc quản lý gia đình và công việc thực sự khó khăn và đầy thách thức.
Nhiều khi, tôi không thể dành thời gian cho gia đình, từ đó cảm thấy chưa hoàn thành vai trò của mình. Điều này càng trở nên khó khăn khi phải làm việc muộn và lo lắng về sản xuất, cũng như vấn đề thị trường và giống đông trùng. Nó thực sự là một hành trình đầy đau thương và không phải lúc nào cũng đạt được mục tiêu.
HOST: Sắp tới, chị có những dự định gì cho tương lai, không chỉ trong công việc mà còn trong gia đình?
Chị Nguyễn Thị Hồng: Trong năm tới, chúng tôi có kế hoạch mở rộng sản xuất với hai khu vực mới. Với sản lượng ngày càng tăng và trở lại của khách hàng, đồng nghĩa với việc chúng tôi phải mở rộng sản xuất.
Chúng tôi cũng đặt mục tiêu nâng cao chất lượng sản phẩm, ví dụ như tăng hàm lượng từ 10 mg đến 13 mg trên mỗi gram. Ngoài ra, chúng tôi muốn đa dạng hóa sản phẩm để gần gũi hơn với người tiêu dùng, bằng cách thêm vào danh mục sản phẩm như cháo đông trùng.
HOST: Cảm ơn chị đã chia sẻ câu chuyện đầy ý nghĩa của mình.
