Hội thi nằm trong khuôn khổ của chương trình tết sum vầy để chăm lo cho gia đình công nhân không có điều kiện về quê đón tết. Hội thi được tổ chức gồm 2 phần gói và nấu bánh.
Các công đoàn cơ sở đăng ký tham gia theo hình thức đội, nhóm với 3 thành viên gói ít nhất là 1 cặp bánh tét và 1 cặp bánh chưng. Các đội tự chuẩn bị nguyên vật liệu và vật dụng để tham gia dự thi.
Hội thi gói bánh chưng -bánh tét 2019
Ban tổ chức sẽ chuẩn bị nồi nấu bánh, củi, khu vực nấu, bàn trình bày cho các đội.
Ông Phạm Hữu Phước Huy - Phó giám đốc Cung văn hoá lao động TP cho biết, hội thi là dịp để đoàn viên công đoàn, công nhân lao động giao lưu sinh hoạt trong dịp tết đến xuân về và lưu giữ nét văn hoá ẩm thực cổ truyền của dân tộc.
