Tản mạn hoa kiểng Nam Bộ ngày Tết

(VOH) - Bên cạnh hoa đào, hoa mai, mùa xuân sẽ trở nên tẻ nhạt nếu thiếu đi những sắc màu khác và vì vậy có lẽ tạo hóa đã khéo sắp đặt cho con người bằng sự bổ sung nhiều gam màu sinh động từ các loài hoa-kiểng như: phong lan, thược dược, huệ, tuylip, lưu ly, tắc kiểng, xương rồng ...Tất cả cùng hoà quyện vào nhau tạo nên bức tranh tuyệt đẹp cho mùa xuân và để cho bức tranh đó càng trở nên lộng lẫy có sự góp sức rất lớn từ người trồng hoa-kiểng.
 Vườn bon sai tại Hội Hoa cảnh mừng xuân 2011 tại Cần Thơ.

Bởi theo các hộ trồng hoa-kiểng, nếu chỉ cần chăm sóc không đúng cách, hoa-kiểng sẽ không nở hoa, hoặc cho hoa không đẹp. Nông dân Nguyễn Hữu Phúc, nhà ở ấp Vĩnh Chính xã Vĩnh Thành, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre trồng mai chiếu thuỷ bộc bạch:

Thú chơi hoa và cây kiểng ngày Tết ngoài việc thể hiện sự tinh tế của tâm hồn người Việt, nó còn mang ý nghĩa sâu xa là mùa Xuân sẽ mang tài lộc đến cho con người. Có những người ngắm hoa để mua rất kỹ, rất lâu và tỉ mỉ. Họ cho rằng mua hoa kiểng phải chọn cả thế và dáng đứng của cây, thế cây vững chãi, cành lá sum suê, có cả lá, lộc, chồi, nếu có quả thì phải đủ quả chín, quả xanh như vậy mới hội tụ đủ nét tứ quý cho một năm. Điều đó cũng biểu hiện sự an khang, thịnh vượng cho gia chủ. Tuy nhiên cũng có người lại mua hoa về chưng chỉ với mong ước bình dị là làm sao cho không khí tết của gia đình thêm ấm cúng, có một mùa xuân yên vui. Nói chung thị hiếu và sở thích về cách chơi hoa, chưng hoa của mỗi người là rất đa dạng và phong phú. Tuỳ theo điều kiện và sở thích ấy mà thị trường hoa-kiểng Tết cũng đổi mới qua từng năm.

Chẳng hạn, tại thị xã Sa Đéc - tỉnh Đồng Tháp, địa danh vốn nổi tiếng với làng nghề trồng hoa-kiểng, trong cái Tết Tân Mão này, bên cạnh các loại hoa truyền thống như hồng, cúc, thược dược, vạn thọ..., các hộ còn tập trung ươm, trồng các giống hoa mới được người tiêu dùng ưa chuộng như cát tường, cẩm nhung, cẩm chướng, hồng lửa, gấm vàng, mười giờ Thái... Theo bà Thái Thị Huế - Chủ tịch Hội Nông dân thị xã Sá Đéc, số lượng hoa cát tường mà Sa Đéc cung cấp cho thị trường tết Tân Mão là rất nhiều
Tương tự, dù không có diện tích trồng hoa kiểng lớn như địa danh Sa Đéc nhưng người trồng hoa kiểng huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre cũng biết phát huy những thế mạnh của riêng mình để tạo nên sức hút trên thị trường hoa-kiểng tết. Đề cập đến những sản phẩm hoa kiểng tết mà Chợ Lách cung cấp trong thị trường tết Tân Mão, ông Bùi Thanh Liêm - Trưởng phòng NN & PTNT huyện cho biết:

Không giống như Sa Đéc hay Chợ Lách, những nơi vốn nổi tiếng với các sản phẩm hoa-kiểng truyền thống, mang dáng dấp địa phương, hoa-kiểng TPHCM lại dung hòa bản sắc của nhiều vùng miền. Là một trung tâm kinh tế lớn của cả nước, nên thị trường hoa-kiểng của TPHCM rất đa dạng về chủng loại, người chơi hoa-kiểng có thể dễ dàng sưu tầm và chọn mua cho mình một nhành hoa-kiểng hợp với sở thích. Từ ngày 23 tháng chạp cho đến tận đêm giao thừa, dạo quanh các chợ hoa-kiểng tết như Hồ Thị Kỷ, công viên 23/9, công viên Gia Định, công viên Lê Văn Tám…mọi người không khỏi ngây ngất trước muôn vẻ của sắc hoa. Bên cạnh đó như đã thành thông lệ, mỗi độ xuân về Tết đến, khi tiết trời bắt đầu se lạnh cùng cái hanh của gió heo mai, thì người dân TP lại hân hoan đón hội hoa xuân. Năm nay, Hội hoa xuân được tổ chức ở 2 địa điểm là công viên Tao Đàn và khu vực hồ con Rùa, bắt đầu từ ngày 25 tháng chạp và chấm dứt vào ngày mùng 6 tết. Riêng ở công viên Tao Đàn, hội hoa xuân sẽ được chia làm ba khu chính gồm khu triển lãm ngành hoa, cá kiểng của các nước; khu triển lãm ngành hoa và cá kiểng trong nước và khu trò chơi dân gian. Các cổng vào của hội hoa xuân được trang trí bằng hoa kiểng tạo hình khiến cho những người có thú chơi hoa , muốn ngắm hoài không bao giờ chán. Đó sẽ là những nét chấm phá, tô điểm thêm cho một xuân Tân Mão vui tươi, hạnh phúc đang đến trên quê hương Việt Nam.