Bác sĩ Chaofu Ke, phó giáo sư dịch tễ học tại Đại học Tô Châu, Trung Quốc, cho biết uống khoảng 3 tách cà phê hoặc trà mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch chuyển hóa, theo CNN.
Nghiên cứu này được thực hiện trên dữ liệu của 180.000 người tại UK Biobank, theo dõi trong thời gian dài. Những người tiêu thụ lượng caffeine vừa phải được ghi nhận có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn tới 48% so với những người không uống hoặc uống ít hơn một cốc mỗi ngày.
Các nhà khoa học nhận định caffeine có thể đóng vai trò bảo vệ sức khỏe tim mạch, đặc biệt trong việc giảm nguy cơ mắc đa bệnh lý tim mạch chuyển hóa – tình trạng một người mắc đồng thời ít nhất hai bệnh như tim mạch vành, đột quỵ hoặc tiểu đường loại 2.
Bác sĩ Gregory Marcus, chuyên gia tim mạch tại Đại học California, Mỹ, cho rằng nghiên cứu này đã bổ sung thêm bằng chứng về lợi ích của caffeine đối với tim mạch.
Tuy nhiên, ông cũng cảnh báo không nên lạm dụng, vì việc tiêu thụ caffeine liều cao, đặc biệt trong các loại đồ uống nhân tạo như nước tăng lực, có thể gây ra các vấn đề về nhịp tim nguy hiểm.
Mặc dù nghiên cứu khuyến khích những ai đã có thói quen uống cà phê hoặc trà tiếp tục duy trì, nhưng nó không phải là lời khuyên để bắt đầu tiêu thụ caffeine thường xuyên. Sự cân bằng và liều lượng phù hợp vẫn là yếu tố quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch.