Tin tứcBên cạnh đó, rau diếp cá còn thường xuyên được dùng như một món ăn bổ mát quen thuộc của người châu Á hiện nay. Dưới đây là những lợi ích của rau diếp cá với sức khỏe.
Ảnh minh họa: Internet
Tăng cường hệ miễn dịch
Rau diếp cá giúp kích thích sản sinh tế bào bạch huyết để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, phòng tránh các bệnh do vi rút, vi khuẩn có hại gây ra.
Thế nên, để bản thân được khỏe mạnh, bạn nên thường xuyên sử dụng loại rau này trong cuộc sống hàng ngày. Đồng thời, kết hợp với các hoạt động thể dục thể thao và chú ý ngủ đúng giấc.
Trị mụn và tốt cho da
Rau diếp cá có khả năng giải độc cực tốt, giúp da trở nên khỏe khoắn, chữa lành các vết thâm, chàm, vẩy nến, mụn trứng cá.
Đồng thời, chất oxy hóa trong rau diếp cá còn có thể giúp làm sạch da, giảm viêm nhiễm, tăng sự kích thích tái tạo da, cải thiện hầu hết các vấn đề liên quan đến da.
Hạ sốt cho trẻ em
Khi thời tiết thay đổi, trẻ em có thể thường bị cảm, nóng và sốt. Trong tình huống này, nếu trẻ sốt nhẹ và bạn ngại sử dụng thuốc tây để hạ sốt cho trẻ thì bạn có thể sử dụng rau diếp cá như một vị thuốc thay thế giúp hạ sốt cho trẻ hiệu quả.
Chữa kinh nguyệt không đều
Nhiều chị em gặp phải tình trạng kinh nguyệt rối loạn và lo lắng không biết nên xử lý thế nào. Trong trường hợp này, chị em có thể thử sử dụng bài thuốc dân gian từ lá rau diếp cá.
Theo y học cổ truyền, bài thuốc này giúp cải thiện lưu thông khí huyết, giúp điều hòa kinh nguyệt và giảm tình trạng đau bụng dưới.
Chị em chỉ cần chuẩn bị một nắm rau diếp cá và rau ngải cứu, đem giã nhuyễn rồi chắt lấy nước cốt dùng uống hàng ngày.
Hỗ trợ tiêu hóa và chữa táo bón
Rau diếp cá chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp kích thích quá trình tiêu hóa và làm mềm phân, từ đó giảm thiểu tình trạng táo bón.
Việc sử dụng rau diếp cá hàng ngày có thể giúp cải thiện chất lượng tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về đường ruột.
Hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường
Rau diếp cá có chứa hợp chất ethanol. Thống kê cho thấy những bệnh nhân uống nước rau diếp cá liên tục trong 3 tuần có thể làm giảm đáng kể hàm lượng đường glucose trong máu lúc đói.
Ngoài ra, trong thành phần của nước rau diếp cá còn chứa các chất chống tiểu đường và có vai trò trong hoạt động kiểm soát và ổn định hàm lượng đường huyết trong cơ thể.
Vì thế, rau diếp cá còn được coi như liều thuốc tiềm năng có hiệu quả đối với bệnh nhân đái tháo đường.
Chữa bệnh trĩ
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy trong cây diếp cá có chứa chất quercetin và isoquercetin có khả năng làm bền thành tĩnh mạch.
Ngoài ra, nó còn có chứa hoạt chất decanonyl acetaldehyde có tác dụng kháng khuẩn giúp ngăn ngừa tình trạng nhiễm khuẩn và sưng viêm búi trĩ. Do đó, cùng với tính mát chúng là “thần dược” số 1 để chữa bệnh trĩ.
Ngăn ngừa ung thư
Diếp cá có chứa polyphenol, là một hợp chất có tác dụng chống lại các gốc tự do có trong cơ thể.
Ngăn ngừa sự liên kết và phá hoại của các gốc tự do với các tế bào và DNA của cơ thể. Làm giảm thiểu sự hình thành các bệnh ác tính khác nhau đặc biệt là ung thư như: Ung thư trực tràng, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt...
Hỗ trợ điều trị sỏi thận
Rau diếp cá chứa hàm lượng lớn chất quexitrin và các hợp chất vô cơ khác nên có tác dụng lợi tiểu rất mạnh.
Thêm vào đó, chúng kích thích đẩy những hạt sỏi nhỏ ra bên ngoài theo đường nước tiểu. Chính vì vậy, rau diếp cá là một nguyên liệu dùng để hỗ trợ điều trị sỏi thận hữu hiệu.
Giúp kiểm soát cân nặng
Thành phần hợp chất trong rau diếp cá ngoài công dụng cải thiện đường huyết thì nó còn có tác dụng chống béo phì.
Khi uống nước rau diếp cá có khả năng làm giảm mỡ dư thừa trong cơ thể. Sử dụng đều trong một thời gian ngắn có thể giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
