Sữa chua mịn màng thơm béo ăn cùng trái cây thơm ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn giải nhiệt ngày nắng nóng. Món sữa chua hoa quả vốn đơn giản dễ làm lại có giá trị dinh dưỡng lẫn làm đẹp cao, là một món ăn chơi nên có trong tủ lạnh gia đình, chúng ta bắt tay làm ngay thôi nào.
Nguyên liệu
- Sữa chua: 2 hộp
- Sữa tươi: 500ml
- Sữa đặc: 1 hộp
- Nước sôi: 1 lít
- Đường trắng
- Các loại trái cây: Dứa, nho, dâu tây, kiwi, chanh dây… (tùy ý thích)
Cách thực hiện
Bước 1. Làm sữa chua
- Khuấy tan sữa đặc với 1 lít nước sôi.
- Đợi sữa nguội bớt bạn cho sữa tươi và sữa chua vào, khuấy tan nguyên liệu, đậy kín nắp ủ nơi khô ráo, kín gió 8-12 tiếng cho sữa chua lên men.
Bước 2. Làm nước sốt hoa quả
- Các loại trái cây bạn xắt nhỏ rồi xay nhuyễn.
- Bắc chảo lên bếp, bạn cho trái cây cùng một ít đường và nước lọc vào sên dưới lửa nhỏ cho sệt lại thì tắt bếp (khoảng 5-10 phút). Lượng đường bạn thay đổi phụ thuộc vào vị chua ngọt của loại trái cây và ý thích bản thân nhé.
Bước 3. Cho sữa chua vào chai
- Cho các loại nước sốt hoa quả vào chai, đổ sữa chua đã ủ vào đậy kín nắp và cất trong ngăn mát tủ lạnh.
Trình bày
Như vậy là bạn đã biết cách làm sữa chua hoa quả rồi đấy, đơn giản không ngờ đúng không nào. Giờ thì chỉ cần đợi sữa chua của chúng ta đủ độ lạnh và đem ra thưởng thức nữa thôi nhé!
Nguồn: Nauankhongkho.vn
Cách làm bánh gato trà xanh xốp mịn cho cô nàng hảo ngọt: Có rất nhiều cách làm bánh gato và cách làm bánh gato trà xanh là một trong những công thức vô cùng độc đáo mới lạ mà bạn nên thử qua.
Cách làm mứt dâu tây chuẩn chỉnh, ngon ngọt khó kìm lòng: Mứt dâu tây là một loại mứt rất đặc biệt vì có thể dùng để làm nước uống và ăn kèm với bánh mì vào mỗi bữa sáng. Cách làm mứt dâu tây rất đơn giản, chúng ta cùng xem qua công thức sau nhé.
