Founder Don Nguyễn: Hành trình sáng tạo và sự giao thoa ẩm thực tại Khói BBQ | DNK #127 16:04

Founder Don Nguyễn: Hành trình sáng tạo và sự giao thoa ẩm thực tại Khói BBQ | DNK #127

Với ý tưởng độc đáo kết hợp ẩm thực Việt Nam và BBQ Texas, Don chia sẻ về việc tạo mới phong cách ẩm thực và khát vọng đem văn hoá ẩm thực Việt ra thế giới.

Nội dung chính

VOH Podcast - Don Nguyễn là một ví dụ điển hình cho sự sáng tạo và tinh thần khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực. Từ một kỹ sư năng lượng, Don đã quyết định rời bỏ công việc ổn định để theo đuổi đam mê và ý tưởng của mình về ẩm thực.

Ý tưởng kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam và BBQ Texas không chỉ là một thử nghiệm mới mẻ mà còn là một cơ hội để giao thoa văn hoá và tạo ra những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Khói BBQ đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của cả người Mỹ lẫn người Việt tại Houston, Texas, nhờ vào hương vị đặc trưng và sự sáng tạo trong cách phối hợp các nguyên liệu và phương pháp nấu nướng.

Trong phần 2 của cuộc trò chuyện, Don sẽ chia sẻ về hành trình tạo sản phẩm, xây dựng phong cách và thương hiệu của mình. Anh sẽ đề cập đến những thách thức và cơ hội mà anh đã gặp phải trên con đường khởi nghiệp, cũng như khát vọng của mình trong việc mang ẩm thực Việt đến với cộng đồng quốc tế. Đừng bỏ lỡ phần trò chuyện thú vị này!

Hiện thêmẨn bớt