Trong cuộc sống bận rộn, bỏ bữa sáng trở thành thói quen của nhiều người. Thế nhưng, không ăn sáng lại chính là nguyên nhân gây ra một số vấn đề nghiêm trọng tới sức khỏe.
Dưới đây là những tác hại của việc không ăn sáng đối với sức khỏe:
Ảnh hưởng xấu đến chức năng tiêu hóa
Tác hại của việc thường xuyên không ăn sáng là tăng nguy cơ mắc bệnh loét dạ dày. Bởi vì khi bạn không ăn sáng, cơ thể tự động tiết axit vào dạ dày. Lúc này niêm mạc dạ dày bị tác động, dẫn đến sự viêm nhiễm và loét.
Việc nhịn ăn sáng cũng làm cho dạ dày không hoạt động đúng cách, gây ra hậu quả đến quá trình tiêu hóa thức ăn.
Ngoài ra, bỏ bữa sáng còn có thể dẫn đến cảm giác chán ăn và rối loạn tiêu hóa. Bởi vì lúc này cơ thể không cung cấp đủ chất xúc tác cần thiết để kích thích quá trình tiêu hóa, gây ra tình trạng khó tiêu đi kèm với đầy bụng, buồn nôn…
Xem thêm: Bác sĩ tiết lộ, thời điểm ăn sáng và tối tốt nhất để đốt mỡ bụng
Thiếu hụt chất dinh dưỡng
Bữa sáng là thời điểm hoàn hảo để bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như chất xơ, vitamin. Những chất này giúp cơ thể hoạt động cả ngày. Do vậy, bỏ bữa sáng có thể khiến bạn ăn không đủ lượng chất này, dẫn đến hậu quả lâu dài cho sức khỏe.
Ảnh hưởng xấu đến tâm trạng và mức năng lượng tổng thể
Theo Physiological Behavior, việc bỏ bữa sáng sẽ có ảnh hưởng lớn đến tâm trạng và năng lượng tổng thể của bạn.
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng những người hoàn toàn nhịn ăn sáng có mức độ mệt mỏi cao và khả năng ghi nhớ rất kém. Trong khi đó, ăn sáng sẽ giúp cải thiện chức năng nhận thức liên quan đến các vấn đề trí nhớ và giúp tâm trạng ổn định hơn trong ngày.
Ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch
Tác hại đầu tiên của việc thường xuyên nhịn ăn sáng là làm tăng khả năng mắc chứng tăng huyết áp.
Nghiên cứu cho thấy khoảng gần 27% người bỏ bữa sáng dễ bị đau tim hơn so với những người ăn sáng đều đặn. Điều này dẫn đến tình trạng tắc nghẽn động mạch, phát triển các vấn đề sức khỏe tim mạch mãn tính cũng như đột quỵ và tăng lượng đường trong máu,...
Ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng giúp tăng cường trao đổi chất hàng ngày vì đây là bữa ăn đầu tiên trong ngày. Cung cấp đủ năng lượng vào buổi sáng sẽ giúp tăng mức năng lượng của bạn trong suốt cả ngày để thực hiện các hoạt động thể chất và trí óc khác.
Việc thường xuyên bỏ qua bữa sáng sẽ làm cạn kiệt năng lượng của cơ thể và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất bình thường của cơ thể.
Khả năng miễn dịch suy giảm
Một tác hại của việc không ăn sáng khác chính là suy giảm hệ miễn dịch. Bỏ bữa sáng có thể phá hủy các tế bào miễn dịch của cơ thể. Bởi vì dinh dưỡng phù hợp giúp duy trì một lượng tế bào miễn dịch khỏe mạnh có khả năng chống lại các yếu tố tổn hại sức khoẻ và cải thiện chức năng của tế bào lympho T.
Tăng mức độ axit trong cơ thể
Thường xuyên bỏ bữa sáng có thể dẫn đến tăng lượng axit trong cơ thể. Khi cơ thể cảm thấy đói và muốn ăn thì dạ dày sẽ tự động tiết dịch vị chứa axit vào dạ dày để tiêu hóa.
Nếu dạ dày rỗng khiến lượng axit này không có thức ăn để xử lý thì nó sẽ dâng lên thành của những cơ quan lân cận như dạ dày, thực quản và tim, gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đối với sức khỏe.
Trên đây là những tác hại của việc không ăn sáng mà bất kỳ ai cũng không nên chủ quan. Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất của cả ngày, có thể ảnh hưởng tới hoạt động tổng thể và sức khỏe. Do vậy, hãy ăn sáng đều đặn và lành mạnh.