Tin tứcGiá cả các loại trái cây tại chợ Hóc Môn (huyện Hóc Môn, thành phố Hồ Chí Minh):
- Thơm (Tiền Giang): 10.000 đồng/kg
- Đu đủ (Miền tây): 10.000 đồng/kg
- Chuối sứ (Miền tây): 9.000 đồng/kg
- Chuối già (Miền tây): 5.000 đồng/kg
- Mãng cầu (trái Na) Tây Ninh: 20.000 đồng/kg
- Mãng cầu xiêm (Miền tây): 16.000 đồng/kg
- Nho đỏ (Phan Rang): 17.000 đồng/kg
- Thanh long (Bình Thuận): 18.000 đồng/kg
- Táo Gala: 55.000 đồng/kg
- Xoài cát Hòa Lộc: 35.000 đồng/kg
- Xoài keo: 5.000 đồng/kg
Ích lợi của quả thơm với sức khỏe:
Quả thơm hay còn gọi quả dứa hoặc khóm, là trái cây có nhiều vào mùa hè, ngoài ăn tươi còn là nguyên liệu của nhiều món ăn nấu chín hoặc ăn kèm. Loại trái cây này thường dùng kết hợp với một số loại rau củ khác cho món xào thập cẩm ngon, bổ, hay dùng nấu canh (canh thơm mực), kho (chả cá kho thơm, cá kho thơm…), thịt sốt thơm…. Sau bữa ăn, tráng miệng bằng vài múi thơm sẽ giúp giảm cảm giác no quá, hỗ trợ tiêu hóa. Trong dứa có chứa một nhóm các enzyme tiêu hóa được gọi là bromelain
Đây là loại trái cây giàu vitamin C, chất chống ô xy hóa và khoáng chất như kali và mangan, rất tốt trong việc chống lại tổn thương tế bào, có khả năng tăng cường khả năng miễn dịch và ức chế viêm.
Thơm giảm thiểu stress ô xy hóa và cũng có thể làm giảm viêm. Tính năng này của dứa cho thấy rằng nó đạt hiệu quả trong việc giảm nguy cơ ung thư.
Chất bromelain có liên quan đến khả năng giảm sưng, bầm tím và đau nhức xảy ra sau khi phẫu thuật. Ngoài ra, đặc tính chống viêm của bromelain cũng giúp giảm viêm mô sau quá trình tập thể dục nặng.
