Thời điểm này, nguồn cung giảm do không phải chính vụ sầu riêng nhưng nhu cầu tiêu thụ cao nên giá sầu riêng đang tăng cao so với vài tháng trước. Sầu riêng có trái cho thu hoạch chủ yếu là do người trồng xử lý ra trái nghịch mùa, khoảng vài tháng nữa mới đến cao điểm thu hoạch loại trái cây này.
Giá thu mua tại một số vườn ở miền Tây Nam bộ, sầu riêng hạt lép Ri 6 ở mức 65.000-70.000 đồng/kg, còn hàng loại 1 có giá lên đến 75.000 đồng/kg. Đây là đợt tăng giá mạnh đối với sầu riêng thời gian gần đây. Tại chợ Thị Nghè (quận Bình Thạnh) và các điểm bán lân cận, giá sầu riêng Ri6 hạt lép từ 100.000 – 110.000 đồng/kg.
Cách đây vài tháng, thời điểm Tết Nguyên Đán 2022 giá sầu riêng ghi nhận thấp hơn nhiều so với cùng kỳ những năm trước. Thời điểm đó giá tại vườn với sầu riêng hạt lép giống Ri 6 khoảng 40.000 đồng/kg, Monthong 50.000 đồng/kg.
Hiện nay nhiều nhà vườn áp dụng các kỹ thuật xử lý cho trái rải vụ, nên sầu riêng có thể cho thu hoạch gần như quanh năm, tùy thời điểm mà có sản lượng nhiều hoặc ít. Thời điểm trái mùa, giá cao hơn so với chính vụ. Theo Cục Trồng trọt (Bộ NNPTNT), mỗi năm sản lượng sầu riêng cả nước ước đạt 600.000 tấn. Cũng như một số loại trái cây khách chịu ảnh hưởng trong việc xuất khẩu do tác động kéo dài từ COVID-19 nhưng sầu riêng là sản phẩm được ưa chuộng và sử dụng nhiều trong nước nên thị trường nội địa dần trở thành thị trường tiêu thụ đáng kể loại trái cây này
