Lãng mạn và hoài cổ ở Otaru - Nhật Bản

>>>Nghe Du lịch qua Radio: Thành phố Otaru - Nhật Bản 

Otaru nổi tiếng với vẻ hoài cổ lãng mạn đầy chất thơ. Ảnh: flickr

Đô thị hải cảng Otaru, một trong những trung tâm kinh tế nằm ở bờ biển phía Tây của tỉnh Hokkaido (Nhật Bản), xưa kia là vùng đất sôi động, nhưng ngày nay đã trở thành một đô thị du lịch nổi tiếng, thu hút khách du lịch bởi vẻ đẹp hoài cổ, yên ả và thâm trầm. Địa điểm nổi tiếng nhất trong thành phố là kênh đào Otaru, thu hút đông đảo khách du lịch cả trong nước và nước ngoài đến thăm. Kênh có chiều dài 1.140 mét, hoàn thành vào năm 1923. Thời đó, kênh đào này được sử dụng làm kênh lưu thông hàng hóa, nhưng sau chiến tranh đã được thay đổi hoàn toàn để phục vụ cho mục đích khác. Chiều rộng của con kênh bị thu hẹp chỉ còn một nửa, hình dáng được thay đổi, uốn lượn dọc theo những con đường đi bộ tạo nên một bức tranh vô cùng lãng mạn. Năm 1996, kênh đào Otaru được lọt vào Top 100 cảnh quan thành phố đẹp nhất Nhật Bản. Hàng năm, kênh Otaru cũng chính là nơi diễn ra Lễ hội Lights nổi tiếng của thành phố, thu hút khoảng 500.000 du khách đến đây để được hòa mình vào lễ hội thả nến trên sông.

Đến Otaru, các bạn có cơ hội thưởng thức tách cà phê dưới hàng trăm ánh đèn pha lê huyền ảo ở nơi được mệnh danh là “thành phố pha lê của phương Đông” – Bảo tàng pha lê lung linh đủ sắc màu. Các tác phẩm ở đây từ đơn giản đến cầu kỳ đều được chế tác một cách tinh xảo. Một trong những tòa triển lãm mỹ thuật chính của Otaru thuộc quyền sở hữu của Paolo Venini, là nơi trưng bày những tác phẩm thủy tinh hết sức tinh xảo và kỹ thuật độc đáo của ông.

Đến Otaru, các bạn có cơ hội thưởng thức tách cà phê dưới hàng trăm ánh đèn pha lê huyền ảo. Ảnh: flickr

Một trong những nét văn hóa độc đáo nữa của Otaru là Bảo tàng Âm nhạc Otaru Orgel Doh Music Box. Trong tòa nhà cổ có niên đại từ 1912 mang đậm phong cách kiến trúc thời Phục Hưng này trưng bày bộ sưu tập có tới 3.400 chiếc hộp nhạc các loại, đủ mọi kích cỡ, kiểu dáng, niên đại, với nhiều hiện vật độc bản đến từ khắp mọi nơi trên thế giới. Có những chiếc hộp cổ xưa nhất với tiếng nhạc trầm bổng nhẹ nhàng, cũng có cả chiếc hộp hiện đại cầu kỳ với những âm thanh réo rắt vui tươi. Có cái nhỏ như bao diêm, có cái lớn như chiếc piano, gramophone tự động bằng kỹ thuật chế tạo hộp nhạc. Cả bảo tàng lúc nào cũng được thắp sáng trong ánh đèn vàng bất kể ngày hay đêm và những âm thanh du dương từ những chiếc hộp âm nhạc phát ra ở các góc nhà mang đến cho khách tham quan một cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu. Điều thú vị nữa là bạn có thể chọn mua hoặc tự tay thiết kế riêng cho mình một chiếc hộp âm nhạc theo ý thích với những bài hát nổi tiếng của các nghệ sĩ thế giới.

Thành phố Otaru còn tự hào là một trong hai nơi của Nhật Bản có nhà máy chưng cất rượu Nikka Whisky nổi tiếng của thế giới. Theo những tài liệu có tại nhà riêng của Taketsuru – người chế tạo ra rượu Whisky (cũng là Viện bảo tàng trưng bày về tiểu sử Nikka, lịch sử hình thành Whisky Nhật Bản), ông Taketsuru Masataka đã đi khắp nước Nhật để tìm ra nơi có khí hậu mát mẻ, ẩm ướt giống với Scotland; không khí trong lành với nguồn nước dồi dào để đặt nhà máy và cuối cùng ông đã tìm ra được nơi này. Đó chính là thành phố Otaru, nơi đã được gọi bằng cái tên trìu mến là “Scotland của Nhật Bản”. Những chai rượu Whisky được sản xuất tại Otaru – không thay đổi kể từ khi sáng lập đến bây giờ – được ủ với rượu mạch nha nguyên chất, mạnh mẽ và sóng sánh.

Ảnh: flickr

Để tìm hiểu về sự phồn vinh của thành phố này, bạn không nên bỏ qua vùng bờ biển, món quà mà thiên nhiên đã hậu hĩnh dành tặng Otaru: cảng biển bao la bất tận, cảnh sắc tuyệt đẹp và cứ mùa nào thức ấy, cung cấp vô số loại hải sản tươi rói. Một thủy cung với 62 bể cá trưng bày khoảng 250 loài cá, bò sát, động vật không xương sống của đại dương giúp du khách có thể “đắm mình” vào hệ sinh thái biển. Thêm vào đó là “Dolphin Stadium”, “Công viên sinh vật biển” – nơi nuôi dưỡng cá heo, chim cánh cụt, hải cẩu, hải mã… Đặc biệt vào mùa đông, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những chú chim cánh cụt dễ thương đi dạo trong tuyết hay những chú sư tử biển hồn nhiên thưởng thức bữa ăn của mình.

Thế giới ẩm thực của Otaru cũng vô cùng phong phú, từ những cửa hàng hải sản tươi sống kiểu Nhật, cho đến những nhà hàng phong cách Ý, những quán cà phê, giải khát phục vụ loại bia Otaru nổi tiếng. Tại đây có phố sushi dài khoảng 200 mét có đến 5-6 cửa hàng sushi lớn, khu vực lân cận có 20 cửa hàng sushi nối tiếp nhau; mỗi cửa hàng phục vụ những loại sushi mang đặc trưng riêng của mình và nhớ đừng bỏ qua món Amaebi (sushi tôm ngọt). Không chỉ có bia, Otaru còn nổi bật về bánh kẹo và kem. Chỉ một chiếc “kem cầu vồng” thôi cũng giúp bạn đủ no!

Khung cảnh thật lãng mạn. Ảnh: flickr

Otaru là cách phát âm của ngôn ngữ cổ xưa, có nghĩa là “bãi bồi phù sa của sông” và tên gọi này đã được sử dụng đến ngày nay. Dù đi du thuyền trên dòng kênh, tản bộ hoặc mặc Kimono ngồi xe kéo du ngoạn theo bờ sông, bạn sẽ thấy khung cảnh thật lãng mạn: thành phố đẹp lung linh dưới ánh sáng của những ngọn đèn khí gas.

Nếu có dịp đặt chân đến Nhật Bản, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội tham quan Otaru với vẻ hoài cổ lãng mạn đầy chất thơ này nhé.