Tin tứcBà Supinya Junsuta (còn được biết với tên Jay Fai, 81 tuổi), lên tiếng phản hồi sau tin đồn về việc nghỉ hưu, khẳng định bản thân vẫn đang hoạt động kinh doanh bình thường.
"Tôi vẫn còn nhiều lời hứa nấu ăn ở quốc tế, ví dụ như Pháp. Làm sao tôi có thể nghỉ được? Không thể được vì tôi vẫn bị ràng buộc bởi những cam kết này", bà Jay Fai chia sẻ với báo Khaosod hôm 29/10.
Theo lời bà Fai, sự hiểu lầm về việc nghỉ hưu xuất phát từ một cuộc phỏng vấn, khi bà cho biết có "một số kế hoạch" nhưng không nói rõ chi tiết. Từ đó, các thông tin về việc đóng cửa quán ăn đã lan truyền theo Bangkok Post.
"Tôi vẫn chưa nghỉ hưu. Năm sau, tôi vẫn sẽ kinh doanh. Tôi sẽ không bỏ cuộc", bà chủ Raan Jay Fai khẳng định.
Mặc dù chưa có ý định nghỉ hưu, bà Jay Fai đã điều chỉnh quy mô hoạt động của quán. Hiện tại, Raan Jay Fai chỉ mở cửa 4 ngày/tuần, từ thứ 4 đến thứ 7 với khung giờ 9g00 đến 19g30.
Thông tin về khả năng nghỉ hưu của bà Fai thậm chí đã thu hút sự chú ý của Thủ tướng Thái Lan Paetongtarn Shinawatra. Bà Fai bày tỏ sự hoan nghênh và cho biết sẽ "rất vinh dự" nếu được phục vụ vị lãnh đạo này.
Quán ăn nhỏ của bà Fai tại quận Phra Nakhok, Bangkok, đã trở nên nổi tiếng toàn cầu kể từ khi trở thành quán ăn đường phố đầu tiên ở Bangkok nhận 1 sao Michelin vào năm 2018. Từ đó đến nay, quán vẫn giữ vững danh hiệu này.
Các tín đồ ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới vẫn sẵn sàng xếp hàng nhiều giờ để được thưởng thức những chiếc trứng cuộn cua đặc trưng do chính bà Fai chế biến.
