ẩm thực

VOH - Một số loại trái cây không chỉ mang đến vị ngọt tự nhiên mà còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định.

VOH - Ngậy tuyệt đối là gì mà được giới trẻ dùng liên tục trên mạng xã hội? Cùng khám phá ý nghĩa và nguồn gốc cụm từ viral này.

VOH - Tuần Văn hóa - Du lịch tỉnh Kon Tum lần thứ V và Liên hoan cồng chiêng, xoang các dân tộc thiểu số lần thứ II năm 2024, chủ đề “Trải nghiệm văn hóa - Khám phá thiên nhiên”, từ ngày 11 đến 14/12.

THÁI LAN - Bà chủ quán ăn Raan Jay Fai, khẳng định vẫn đủ sức nấu nướng 15 tiếng/ngày và bác bỏ thông tin sẽ đóng cửa quán trong năm tới.

MALAYSIA - Từ cảm hứng trên mạng xã hội, cặp vợ chồng Malaysia đã biến món cuốn Việt Nam thành hiện tượng ẩm thực địa phương, thu hút hàng nghìn khách mỗi ngày.

VOH - Hà Nội vừa giành được hai giải thưởng lớn tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) 2024, bao gồm "Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới" và "Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á".

VOH - Hà Nội vượt qua các thành phố nổi tiếng như Bangkok, Tokyo, và Seoul để giành danh hiệu "Thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024".

NHẬT BẢN - Với mức giá lên tới 6.398 USD (khoảng hơn 150 triệu đồng) cho mỗi phần, món kem "Byakuya" đã được tổ chức Kỷ lục Guinness công nhận là "món kem đắt nhất thế giới".

VOH - Một sự thật rằng tôm hùm từng được xem là món ăn của người nghèo và tù nhân thế kỉ 19 vì không được ưa chuộng.

VOH - Câu chuyện về Kei Kurusu, người đàn ông Nhật Bản đã tiêu hết 33 tỷ đồng tiền trúng số vào việc ăn uống, đang gây sốt trên mạng xã hội.

VOH - Chuyên trang du lịch Tripadvisor vừa công bố top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, trong đó có Hà Nội (Việt Nam).

NHẬT BẢN - Được mệnh danh là "căn bếp của Nhật Bản", Osaka nổi tiếng với những món ăn ngon và phong phú, từ những món ăn đường phố bình dân đến những món ăn cao cấp trong nhà hàng sang trọng.

VOH - Sở thích ẩm thực của hai vị hoàng tử William và Harry được chính đầu bếp riêng của Nữ vương Elizabeth II hé lộ.

VOH - Một số phong tục Tết Đoan Ngọ phổ biến thường được các gia đình thực hiện. Vậy đó là những phong tục gì?

VOH - Danh sách 20 thành phố có nền ẩm thực ngon nhất thế giới do tạp chí Time Out của Anh bình chọn.

VOH - Người xưa thường kiêng ăn thịt vịt vào dịp đầu tháng Âm lịch. Nhưng với Tết Đoan Ngọ 5/5, vịt lại là món thịt không thể thiếu trong mâm cơm ở nhiều nơi.

VOH - Đất nước và con người Campuchia vốn nổi tiếng về sự hiền hòa. Nền ẩm thực Campuchia cũng thế, vừa mang âm hưởng cộng đồng Đông Nam Á, vừa có sự độc đáo riêng biệt của xứ sở chùa tháp.

VOH - Ẩm thực Lào vừa mang đặc trưng của một nền văn hóa dân tộc anh em lại có tính gần gũi với món ăn Nam bộ bởi nguồn nguyên liệu đều bắt nguồn từ dòng sông mẹ MeKong.

VOH - Quan điểm ăn hàu sống hấp thu nhiều chất dinh dưỡng hơn hàu chín là không không có cơ sở.

VOH - Giữa đất Sài Gòn náo nhiệt có một quán ăn độc lạ mang phong cách genZ, với chủ trương “Để mỗi ngày lên phường là một niềm vui”.