Tin tứcDù được mời làm việc với mức lương hấp dẫn lên tới 3,5 tỷ đồng/năm từ các công ty khác, Li Zili đã quyết định từ chối để tiếp tục công việc hiện tại. Câu chuyện của anh không chỉ làm nổi bật sự tận tụy và đam mê mà còn cho thấy tầm quan trọng của công việc nếm thử trong ngành thực phẩm.
Công việc nếm thử đầy thử thách
Li Zili làm việc tại một công ty sản xuất Latiao, nơi anh phải nếm khoảng 40 que mỗi ngày để giúp công ty phát triển các hương vị mới. Latiao, món ăn vặt làm từ bột mì và sốt cay, yêu cầu sự tinh tế trong việc phối hợp các thành phần như dầu, ớt, tiêu Tứ Xuyên, quế và riềng. Công việc của Li không chỉ đòi hỏi khả năng phân tích hương vị mà còn cần sự kiên nhẫn và tinh thần trách nhiệm cao.
Mới đây, bảo tàng Latiao ở tỉnh Hồ Nam đã trả lương 260 USD/ngày (khoảng 6,5 triệu đồng) cho nhân viên bán thời gian nếm thử món ăn này. Sự quan tâm từ công chúng về công việc này đã làm nổi bật vai trò quan trọng của các chuyên gia nếm thử trong ngành thực phẩm.
Niềm đam mê và sự tận tâm
Sinh ra ở Pingjiang, tỉnh Hồ Nam, Li Zili đã tiếp xúc với món Latiao từ nhỏ nhờ gia đình kinh doanh đậu hũ cay. Sau khi tốt nghiệp đại học, anh gia nhập công ty sản xuất Latiao, nơi anh đã thử nghiệm nhiều hương vị và ghi chép cẩn thận cảm nhận của mình. Để bảo vệ vị giác, anh tránh xa thuốc lá và rượu, cho thấy sự cống hiến đặc biệt của mình.
Li Zili được biết đến là một trong những nhà phát triển hương vị Latiao hàng đầu. Mặc dù nhận được lời mời với mức lương cao từ các công ty đối thủ, anh đã từ chối để tiếp tục công việc tại công ty hiện tại. Quyết định của anh không chỉ chứng tỏ sự tận tụy mà còn cho thấy niềm đam mê mãnh liệt với công việc của mình.
Câu chuyện của Li Zili là minh chứng cho việc đam mê và sự tận tâm có thể vượt qua mọi cám dỗ về tiền bạc. Sự cống hiến của anh không chỉ mang lại thành công cho công ty mà còn khiến anh trở thành biểu tượng của sự yêu nghề trong ngành thực phẩm.
