Đài tiếng nói nhân dân TPHCM
The Voice of Ho Chi Minh City People
  • Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    (VOH) - Hầu hết chúng ta đều rất thích đồ ngọt. Vì sao vậy?

    Vì trong thức ăn ngọt, cụ thể trong đường có một loại chất gọi là carbohydrate, khi chất này vào cơ thể sẽ kích thích giải phóng erotonin, một chất hóa học khiến não cảm thấy dễ chịu và “thèm” được nạp nhiều hơn.

    Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ khuyến cáo, mỗi ngày một người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ carbohydrate 135 gam. Tuy nhiên, vì mỗi người có cơ địa khác nhau, nên cũng có một mức carbohydrate cho riêng mình. Vì thế, các nhà dinh dưỡng cũng đưa ra một tỷ lệ chung cho mọi người, chỉ nên cung cấp cho cơ thể từ 45% đến 65% của tổng năng lượng khẩu phần/ngày.

    Tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt sẽ gây ra những bệnh như: tăng cân mất kiểm soát, da sạm và xấu hơn, dễ mắc bệnh tiểu đường, nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch, suy giảm trí nhớ,...

    Thực ra, đường không có “tội tình” gì khiến chị em mắc bệnh cả, mà tất cả là do chúng ta đã tiêu thụ chúng quá nhiều. Đường hiện có mặt trong hầu hết các thực phẩm quen thuộc mà ta sử dụng hàng ngày như: tương ớt, tương cà, bánh mì, yogurt, nước sốt,…

    Sau đây là 10 phương thức để bạn dễ dàng từ bỏ cơn thèm ngọt trong 5 ngày:

    1. Luôn giữ vững lập trường

    Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    Ảnh minh họa: internet

    Luôn luôn ghi nhớ là đồ ngọt rất có hại cho sức khỏe, nhất là sẽ làm da bạn xấu đi, sẽ gây bệnh tiểu đường (nếu bệnh nặng nguy cơ phải tháo khớp tay hoặc khớp chân)...

    2. Mang lọ đường ra khỏi phòng bếp

    Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    Ảnh minh họa: internet

    Bước đầu tiên để ngừng sử dụng đường là lấy nó ra khỏi nhà bếp của bạn. Ngoài ra, bạn cũng nên cẩn trọng với một lượng đường không hề nhỏ, đang “ẩn mình” trong những thực phẩm khác như: nước ngọt, sữa đặc, mứt trái cây, socola,... Nếu những thực phẩm này có mặt trong tủ lạnh, bạn cũng nên loại bỏ một số và tránh không mua thêm trữ trong tủ lạnh nữa.

    3. Phải tập cách kiểm soát cơn thèm ngọt

    Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    Ảnh minh họa: internet

    Nhiều lúc bạn cảm thấy nghiện đồ ngọt ghê gớm, vì từ lâu cơ thể bạn đã quen với chế độ ăn nhiều đường. Ví dụ như khi bạn xem phim giải trí cuối tuần, thì bạn lại “thưởng” cho mình một túi bắp rang ngọt ngào, béo ngậy, cùng với lon nước ngọt mát lạnh, mà không hề biết rằng đây là những thực phẩm có lượng đường rất cao.

    Và để phòng tránh cơn nghiện “ập đến”, trước khi ra khỏi nhà bạn hãy chuẩn bị cho mình một bữa ăn no mà ít đường với rau xanh, cá, trứng, bí đỏ, sữa chua ít đường hay một ly sữa tươi không đường chẳng hạn.

    4. Học cách nói “không” với đồ ngọt

    Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    Ảnh minh họa: internet

    Dĩ nhiên là đồ ăn ngọt hay nước ngọt đều rất hấp dẫn và rất ngon, nhưng đã đến lúc bạn phải học nói “không” với những thực phẩm này. Bạn hãy thực hiện điều này vì chính cơ thể bạn, vì sức khỏe của bạn và có nhiều cơ hội để chăm sóc tốt cho gia đình. Và sau này, cơ thể bạn sẽ nói lời... cảm ơn bạn.

    5. Hãy tự nấu ăn cho mình và gia đình

    Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    Ảnh minh họa: internet

    Những thức ăn bên ngoài thường được cho rất nhiều đường, vì chủ quán họ chỉ chú trọng đến mùi vị thức ăn, chứ không phải sức khỏe của bạn. Vì vậy, chỉ có thức ăn bạn tự tay chế biến mới đảm bảo cả về chất lượng lẫn an tâm về sức khỏe.

    6. Để thức ăn ngoài tầm với của bạn

    Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    Ảnh minh họa: internet

    Không cần quan tâm là bạn ưa đồ ngọt mức độ nào, chỉ cần bạn đừng trữ đồ ngọt trong nhà hoặc nơi làm việc, cũng là một cách vô cùng hiệu nghiệm giúp bạn thực hiện thành công chiến dịch nói “không” với đồ ngọt. Thay vào đó, bạn hãy chọn những món thay thế giàu dinh dưỡng, giàu chất xơ và đặt chúng ở những nơi dễ thấy nhất.

    7. Ăn nhiều rau xanh và chọn trái cây ít chất đường

    Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    Ảnh minh họa: internet

    Rau xanh chứa rất nhiều vitamin, dưỡng chất và chất xơ rất tốt cho cơ thể, chính vì vậy, ăn rau xanh nhiều cũng là một giải pháp tốt.  Ngoài ra, khi lựa chọn trái cây, bạn nên chọn loại trái cây nào ít ngọt nhất như: táo, cam, dưa gang,...

    8. Ăn đúng giờ

    Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    Ảnh minh họa: internet

    Đây cũng là một phương pháp vô cùng hiệu nghiệm để tránh cơn thèm đồ ngọt. Ăn vào khoảng thời gian nhất định nào đó và tuyệt đối không ăn vặt ngoài giờ quy định này cũng rất hiệu quả để bạn từ từ loại bỏ đồ ngọt ra khỏi thói quen của mình.

    9. Kiểm tra chất đường trong thực phẩm và nước giải khát

    Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    Ảnh minh họa: internet

    Trước khi quyết định mua thực phẩm hay nước giải khát đóng chai, bạn nên kiểm tra lượng đường được các nhà sản xuất ghi trên bao bì. Hãy tập thói quen này giống như một “phản xạ tự nhiên” khi bạn vào siêu thị hay chợ truyền thống nhé. Việc này sẽ giúp bạn giảm được lượng đường nạp vào cơ thể đến 50% đấy.

    10. Uống nhiều nước

    Bí quyết để không thèm đồ ngọt trong 5 ngày

    Ảnh minh họa: internet

    Cách sau cùng và cũng dễ thực hiện nhất là bạn nên uống nhiều nước. Uống nhiều nước rất có lợi cho việc giảm cân, tốt cho da, các vấn đề về môi và giúp cho hoạt động của não.

    https://www.vinamilk.com.vn/vi/san-pham/sua-dau-nanh/sua-dau-nanh-hanh-nhan

    Phi Nga (Theo Sabay.com)