Đài tiếng nói nhân dân TPHCM
The Voice of Ho Chi Minh City People
  • Tác dụng của quả trám (cà na) thể hiện qua 10 bài thuốc

    (VOH) - Quả trám là món quà dân giã của người dân thôn quê, thường được dùng làm món ăn vặt phổ biến. Và ít ai biết rằng, loại quả này lại còn có công dụng hữu ích nữa là chữa bệnh.

    Quả trám là quả gì?

    Quả trám có tên khoa học là Canarium, là một chi các loài cây thân gỗ, có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Phi. Quả trám có nhiều tên gọi khác nhau, tùy theo vùng miền mà người ta gọi quả trám bằng cái tên gián quả hay thanh quả. 

    Quả trám có 2 loại:

    • Quả trám đen: Tên khoa học là Canarium nigrum Engl, còn gọi là trám chim, hắc lãm, ô lãm,…
    • Quả trám trắng: Tên khoa học là Canarium album Raeusch, còn gọi là trám xanh, cà na, thanh quả, bạch lãm, cam lãm,…

    tac-dung-cua-qua-tram-ca-na-the-hien-qua-10-bai-thuoc-voh

    Quả trám đen (Nguồn: Internet)

    Quả trám thường được chế biến thành mứt, ô mai, trám muối,…thịt kho trám, cá kho trám…Trong Đông y, trám là vị thuốc chữa bệnh, đặc biệt là bệnh đường hô hấp.

    Cùi trám chứa chất đạm, béo, đường, vitamin (vitamin C, B1, PP), chất xơ, các khoáng chất (như canxi, sắt, kẽm, photpho, kali, magie, caroten), axit folic và các axit hữu cơ.

    Quả trám có tác dụng gì?

    Trong Đông y, quả trám có vị chua, ngọt, chát, tính bình, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, sinh tân chỉ khát, lợi phế thông họng, thường được dùng để chữa các chứng cổ họng sưng đau, ho, lưỡi khô miệng khát, thổ huyết, kiết lỵ, ngộ độc rượu, ngộ độc cá và cua,…

    Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh bằng quả trám:

    tac-dung-cua-qua-tram-ca-na-the-hien-qua-10-bai-thuoc-voh

    Quả trám xanh hay quả trám trắng (Nguồn: Internet)

    1. Bài 1: Chữa ho, viêm họng

    Dùng 5 quả trám khô hoặc ô mai trám ngậm, nhai nuốt dần. Thực hiện đến khi giảm ho, giảm đau họng và khỏi bệnh. 

    Hoặc dùng 10 quả trám tươi, 10g hạt cải xanh, sắc lấy nước uống. Bài thuốc này có tác dụng chữa viêm hầu họng cấp tính.

    1. Bài 2: Chữa ngộ độc do ăn phải cá độc

    Dùng 5 quả trám khô, cho vào nồi với 200ml nước, đun sôi khoảng 15 phút thì tắt bếp, chia nước này thành 3 lần uống trong ngày. Uống khi nước còn nóng.

    1. Bài 3: Giải độc rượu

    Lấy 12 quả trám tươi, 1.5g phèn chua, trước tiên dùng nước lạnh rửa sạch trám, lấy dao khía trên mỗi quả bốn năm đường rồi nhét phèn vào những vết khía ấy, nhai nhỏ nuốt dần. Cách này sẽ giúp giải độc rượu.

    1. Bài 4: Chữa đau đầu, đau họng, chướng bụng đau quặn và phong hàn cảm mạo

    Dùng 60g trám tươi bỏ hạt, 15g hành, 10g gừng tươi, 10g tử tô. Tất cả đem sắc với 1.2 lít nước, còn 500ml nước thì cho thêm một chút muối ăn, chắt lấy nước uống. 

    1. Bài 5: Chữa bệnh kiết lỵ

    Dùng 100g quả trám sắc với 200ml nước, còn 100ml thì lọc bỏ bã lấy nước, uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần khoảng 25 – 30ml. 

    1. Bài 6: Chữa bệnh động kinh

    Dùng 480g trám tươi, 24g uất kim hương, 24g phèn chua. Đầu tiên, đập nát trám rồi cho nước vào sắc kỹ, bỏ hạt rồi cho uất kim vào sắc cùng, cuối cùng cho phèn chua sắc tiếp, còn chừng 500ml là được. Mỗi ngày uống khoảng 20ml vào buổi sáng sớm với nước ấm. 

    tac-dung-cua-qua-tram-ca-na-the-hien-qua-10-bai-thuoc-voh

    Món ăn vặt từ quả trám xanh (Nguồn: Internet)

    1. Bài 7: Chữa các bệnh ngoài da có viêm loét

    Dùng 1kg trám tươi sắc với 1 lít nước bằng lửa nhỏ, sau đó lọc bỏ bã lấy nước ngâm để chữa các bệnh ngoài da có viêm loét.

    1. Bài 8: Chữa ho gà

    Nấu trám đen với đường phèn lấy nước uống.

    1. Bài 9: Nước thanh nhiệt cơ thể

    Dùng 20g quả trám bỏ hạt, 4 chùm rễ lau tươi thái nhỏ. Nấu với 0.5 lít nước trong 30 phút rồi lọc nước uống nóng.

    1. Bài 10: Chữa khô môi, khát nước

    Giã quả trám lấy nước uống.

    Lưu ý: Những bài thuốc trên chỉ mang tính chất tham khảo, khi áp dụng nên hỏi ý kiến của các bác sĩ hoặc thầy thuốc.

    Tài liệu tham khảo:

    Trang suckhoedoisong.vn, cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế

    7 tác dụng của quả nho cần biết để có lý do ăn nho mỗi ngày: Nho không chỉ là loại trái cây có hương vị tuyệt vời mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy khám phá những công dụng của quả nho trong bài viết dưới đây.
    8 tác dụng của quả lựu tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua: Lựu là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, tác dụng của lựu không chỉ giúp cải thiện khả năng cương dương của nam giới mà còn rất nhiều lợi ích khác cho phụ nữ và cả trẻ em.

    Nguyệt Nữ (Tổng hợp)