Đài tiếng nói nhân dân TPHCM
The Voice of Ho Chi Minh City People
  • Ăn táo ta có tác dụng gì?

    (VOH) - Không chỉ thơm ngon, giòn ngọt mà táo ta còn có nhiều công dụng có ích cho sức khỏe mà ít ai biết đến.

    Táo ta hay táo chua là loại cây ăn quả của vùng nhiệt đới, thuộc họ Táo. Nó có nguồn gốc ở châu Á (chủ yếu là Ấn Độ). Táo được dùng để ăn trực tiếp như một loại trái cây hoặc ngâm rượu hay sử dụng để làm đồ uống. Đây là loại quả có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là vitamin C.

    Giá trị dinh dưỡng của quả táo

    Có thể bạn chưa biết, trong 100g táo ta có chứa những thành phần dinh dưỡng sau đây:

    Thành phần dinh dưỡng trong 100g táo ta

    Thành phần dinh dưỡng

    Hàm lượng

    Nước

    89.5 g

    Năng lượng

    38 Kcal

    160 KJ

    Chất đạm

    0.8 g

    Chất béo

    0.2 g

    Chất đường bột

    8.3 g

    Chất xơ

    0.7 g

    Canxi

    44 mg

    Sắt

    0.2 mg

    Magie

    10 mg

    Mangan

    0.08 mg

    Photpho

    25 mg

    Kali

    250 mg

    Natri

    3 mg

    Kẽm

    0.05 mg

    Đồng

    73 µg

    Vitamin C

    24 mg

    Vitamin B1

    0.06 mg

    Vitamin B2

    0.04 mg

    Vitamin PP

    0.6 mg

    Vitamin B6

    0.081 mg

    Beta-caroten

    5 µg

    Như vậy, có thể thấy táo ta có thành phần dinh dưỡng rất phong phú, không thua kém gì so với những loại táo khác. Cũng chính vì thế, loại táo này được trồng phổ biến và được tiêu thụ nhiều ở nước ta.

    Ăn táo ta có tác dụng gì?

    Ít ai biết rằng, tác dụng của táo ta có thể phòng và chữa được nhiều loại bệnh rất hiệu quả. Cụ thể, ăn táo ta thường xuyên bạn sẽ nhận lại những lợi ích tuyệt vời sau đây:

    1. Tốt cho da

    an-tao-ta-co-tac-dung-gi-voh-1

    Ăn táo ta thường xuyên giúp da khỏe và đẹp hơn (Nguồn: Internet)

    Táo ta chứa hàm lượng vitamin C cao (trong 100g táo ta có đến 24 mg vitamin C). Nhờ đó, táo ta có tác dụng tuyệt vời trong việc tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe và làn da. Cũng nhờ có hàm lượng vitamin C cao, các nhà nghiên cứu đã chiết xuất từ nước ép táo ta dùng để sản xuất thành các sản phẩm chăm sóc da. Nó có công dụng là làm giảm nếp nhăn, khô, đỏ, sưng, khắc phục làn da bị cháy nắng và giúp da luôn khỏe mạnh.

    1. Chữa bệnh gút và viêm khớp mãn tính

    Táo ta được dùng để điều trị bệnh gút và viêm khớp mãn tính, ngăn cản sự hình thành acid uric. Ngoài ra, táo ta còn là loại trái cây tuyệt vời làm tăng sức đề kháng của cơ thể đối với hiệu ứng bức xạ và có tác dụng tăng lực cho cơ thể.

    1. Chữa chứng suy giảm trí nhớ

    Nếu bạn mắc chứng hay quên hoặc có những biểu hiện suy giảm trí nhớ thì có thể dùng bài thuốc từ táo ta để khắc phục. Bạn dùng khoảng 100g táo ta hầm với 500ml nước cho đến khi cạn còn khoảng 250ml nước, thêm một ít mật ong và uống mỗi ngày trước khi đi ngủ. Bài thuốc này có tác dụng xoa dịu thần kinh, an thần tự nhiên, làm giảm căng thẳng, lo lắng và giúp bạn ngủ ngon hơn.

    1. Giúp xương chắc khỏe

    Trong táo ta có chứa hàm lượng canxi, magie và photpho cao sẽ giúp cho xương và răng của bạn khỏe mạnh hơn.

    1. Ngăn ngừa táo bón

    Táo ta có chứa axit chlorogenic có khả năng loại bỏ axit oxalic ra khỏi cơ thể và bình thường hóa hoạt động của gan, dạ dày, ruột và tuyến tiêu hóa. Vì thế, ăn táo ta không chỉ làm tăng cảm giác ngon miệng mà còn ngăn ngừa chứng táo bón.

    1. Chữa đau dạ dày và chứng viêm dạ dày mãn tính

    an-tao-ta-co-tac-dung-gi-voh-2

    Táo ta tốt người người bệnh đau dạ dày (Nguồn: Internet)

    Bạn chỉ cần gọt vỏ quả táo, tách bỏ hạt, sau đó đem xay nhuyễn rồi ăn vào mỗi buổi sáng khi bụng đói. Cố gắng không dùng thức ăn khác trong vòng 5 giờ sau đó để các chất dinh dưỡng trong quả táo ta phát huy hết tác dụng chữa bệnh đau dạ dày.

    Như vậy, ăn táo ta không chỉ có tác dụng chữa bệnh mà còn giúp bạn tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ làm đẹp da hiệu quả.

    Lưu ý: Mặc dù chưa có ghi nhận nghiêm trọng về tác dụng phụ khi ăn nhiều táo ta mỗi ngày. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn táo với một liều lượng vừa phải và có thể thay đổi và xen kẽ với các loại trái cây khác để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

    Tài liệu tham khảo:

    1. Trang suckhoedoisong.vn, cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế
    2. Trang Wikipedia - Bách khoa toàn thư mở
    3. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Bộ Y tế
    Yến mạch có tác dụng gì mà ai cũng tìm mua?: Yến mạch là một trong các loại ngũ cốc cực tốt mà các chuyên gia khuyên dùng hàng ngày vì nó mang lại những lợi ích vô cùng tuyệt vời. 
    7 tác dụng của mít và những đối tượng không nên ăn: Ăn mít thường xuyên nhưng ít ai tìm hiểu tác dụng của mít đối với sức khỏe ra sao và những đối tượng nào tuyệt đối không được ăn mít. Hãy tìm hiểu những điều này trong bài viết sau đây.

    Nguyệt Nữ (Tổng hợp)