Khi cơ thể bị nhiệt, khát nước, khô họng, tiểu ít,…bạn có thể sử dụng các loại nước mát để giải nhiệt, đồng thời tăng cường nước và vi chất cho cơ thể. Để biết được loại nước uống giải nhiệt nào tốt và cách sử dụng sao cho hợp lý thì hãy cùng lắng nghe những chia sẻ dưới đây của PGS.TS Bác sĩ Nguyễn Thị Bay (Bệnh viện Đại học Y dược TPHCM), trong chương trình Phòng mạch FM, phát sóng trên VOH Radio – Đài tiếng nói nhân dân TPHCM.
1. Mía lau và rễ tranh
Bác sĩ Bay cho biết, mía lau và rễ tranh là 2 loại thực phẩm lợi tiểu, giúp tăng bài tiết nước tiểu để giải độc cơ thể.
Thành phần của mía lau và rễ tranh gồm có chất đường, isoflavon, các ion,…những thành phần này giúp lợi tiểu là nhờ cơ chế trao đổi các ion.
Để giúp cơ thể thanh mát, bạn nên uống mỗi ngày nửa lít nước mía lau nấu với rễ tranh và kèm thêm 1,5 lít nước lọc.
Nấu nước mía lau và rễ tranh uống sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt (Nguồn: Internet)
Lưu ý: Không nên uống nhiều nước mía lau và rễ tranh trong cùng một ngày. Bởi khi mang bệnh hoặc cơ thể suy nhược mà uống nước mát quá nhiều sẽ làm mất đi các ion trong cơ thể, từ đó ảnh hưởng đến tim mạch và những bộ phận khác.
Đặc biệt, vì mía lau và rễ tranh có chất đường nên người bệnh tiểu đường cần phải thận trọng khi dùng loại nước này.
2. Bí đao, thục địa và la hán quả
Giải nhiệt bằng nước bí đao, thục địa và la hán quả vô cùng hiệu quả (Nguồn: Internet)
Bác sĩ Bay cho biết, bí đao, thục địa và la hán quả là những dược liệu quý dùng làm thuốc bổ trong Đông y. Nó có những tác dụng như:
- Bí đao: Nếu dùng bên ngoài thì giúp làm đẹp da, ăn bên trong thì giúp hạ mỡ, chống thừa cân béo phì, giải độc cơ thể.
- Thục địa: Là thuốc quý giúp bổ âm, bổ thận.
- La hán quả: Có tác dụng bổ phổi, bổ phế, làm đẹp da.
Theo bác sĩ Bay, nước bí đao, thục địa và la hán quả nếu được nấu tại nhà thì vừa bổ vừa quý, có thể uống nhiều để giải khát, thanh nhiệt và giữ nước cho cơ thể.
Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có khá nhiều cơ sở chuyên nấu nước mát bằng hóa chất để bán. Những loại nước này đều có mùi và vị rất thơm như nước được nấu tại nhà. Khi uống nó không chỉ không mát mà còn nguy hại cho sức khỏe, nó sẽ làm bạn khô cổ và có cảm giác muốn uống nhiều hơn. Về lâu, các loại nước này sẽ làm thay đổi các bề mặt của màng tế bào, ảnh hưởng đến các bệnh lý của tế bào, trong đó có ung thư.
Vì thế, nếu biết chắc người nấu sử dụng bí đao, thục địa và la hán quả thật để nấu thì bạn hãy uống, còn không thì tuyệt đối không nên.
3. Nước đậu đen
Nước đậu đen rất tốt cho thận (Nguồn: Internet)
Nước đậu đen có rất nhiều tác dụng đối với cơ thể, bởi nó không chỉ cung cấp cho cơ thể lượng tinh bột, chất đạm và vitamin nhóm B mà còn hỗ trợ hoạt động tuyến nội tiết.
Theo bác sĩ Bay, nước đậu đen là loại nước rất tốt cho thận, giúp bài tiết độc tố dễ dàng hơn.
Để nấu nước đậu đen uống giải nhiệt thì bạn nên rang đậu trước khi nấu.
4. Nước dừa
Dừa là loại nước mát dễ uống, dễ sử dụng không cần chế biến (Nguồn: Internet)
Nước dừa là loại nước thanh nhiệt, giúp thận thải nước nhanh hơn, đồng thời cũng thải thêm các độc tố ra bên ngoài.
Nếu muốn uống nước dừa để thanh mát, giải nhiệt thì bạn cần chọn loại dừa non, cơm dừa mỏng.
Lưu ý: Người bị tiêu chảy không nên uống nước dừa.
Trên đây là những loại nước mát giúp thanh nhiệt cơ thể đã được chia sẻ bởi PGS. TS Bác sĩ Nguyễn Thị Bay, bạn có thể nghe lại chia sẻ này tại audio bên dưới.
