Số liệu của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản ngày 30/7 cho thấy, năm 2020, tuổi thọ bình quân ở nữ giới ở nước này là 87,74 tuổi, tăng 0,3 tuổi so với năm 2019, và 81,64 tuổi đối với nam giới, tăng 0,22 tuổi.
Đây là năm thứ 9 liên tiếp kể từ năm 2012 – một năm sau thảm họa động đất và sóng thần ở khu vực Đông Bắc Nhật Bản, tuổi thọ bình quân của cả nam giới và nữ giới ở nước này tăng cao kỷ lục.
Và cũng theo một số liệu thống kê của của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản vào tháng 9/2020 cũng cho thấy, số người trên 100 tuổi ở Nhật Bản đã lần đầu tiên vượt qua con số 80.000 người trong bối cảnh dân số nước này đang già đi nhanh chóng. Đây là năm thứ 50 liên tiếp con số này tăng.
Chế độ ăn uống của người Nhật là một ví dụ hoàn hảo về lời khuyên từ thế kỷ thứ 5 của bác sĩ Hy Lạp Hippocrates và là lý do chính giúp họ kéo dài tuổi thọ với phương châm "Thức ăn có thể là thuốc, và thuốc có thể là thức ăn".
Thông thường, bữa ăn của người Nhật bao gồm rất nhiều thành phần và hương vị; mặt khác họ ăn chậm, ít chất béo, ít thịt hơn so với chế độ ăn phương Tây mà thay vào đó là cá, hải sản, gạo, đậu nành và trà xanh. Các món ăn kèm yêu thích của họ là rong biển và đậu phụ, vì có chứa một loạt các vitamin và khoáng chất khiến bữa ăn ngon miệng hơn và quan trọng nhất là giúp tăng cường sức khỏe.
Duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh sẽ giúp duy trì cân nặng giảm nguy cơ mắc các bệnh do thừa cân, béo phì như đái tháo đường, tăng huyết áp, mỡ máu, tim mạch, Alzheimer.
Đặc biệt ở Nhật Bản, mọi người quen với việc sử dụng thực phẩm truyền thống đến từ đại dương là tảo rong nâu giàu Fucoidan mang đến những lợi ích toàn diện cho sức khỏe.
Theo báo cáo, Fucoidan từ tảo biển, một nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản, được cho là có ảnh hưởng đáng kể đến tuổi thọ trung bình của người Nhật.
Theo hàng ngàn các nghiên cứu về Fucoidan trên toàn thế giới, dưỡng chất này mang đến những lợi ích tuyệt vời đã được chứng minh như kháng virus và vi khuẩn có hại; hỗ trợ tiêu hóa và đường ruột; tăng kháng thể phòng ngừa cúm mùa; hỗ trợ miễn dịch và đề kháng; hỗ trợ giảm đường huyết, chống tăng huyết áp; hạn chế quá trình lão hóa;kháng đông, chống huyết khối…
Đặc biệt, Fucoidan còn có tác dụng quan trọng là kháng viêm, ngăn ngừa, giảm các biến chứng và triệu chứng liên quan trong điều trị ung thư.
Hiện nay, ở Việt Nam, người tiêu dùng cũng đã có thể bổ sung Fucoidan qua sản phẩm dinh dưỡng Kenko Haru mới nhất từ Vinamilk, nhằm giúp tăng cường sức khoẻ cho cả gia đình.
Sữa Kenko Haru là một trong những sữa bột Vinamilk cho người lớn tuổi được bổ sung Fucoidan từ Tảo nâu giúp chống oxy hóa, tăng kháng thể và tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch với các nguyên liệu quan trọng như: Calcium carbonate mineral, GOS và Taurine được nhập trực tiếp từ Nhật Bản.
Sản phẩm sữa Kenko Haru Vinamilk chứa hàm lượng chất khoáng, canxi nhập khẩu từ Nhật cùng với vitamin D và vitamin K2 giúp hấp thu Canxi vào xương. Với hàm lượng Protein cao cùng Collagen thủy phân hỗ trợ khớp chắc khỏe.
Ngoài ra, sản phẩm còn hỗ trợ đề kháng, giúp hệ tiêu hóa khỏe với dưỡng chất Fucoidan từ tảo nâu Mekabu cho người cao tuổi Nhật Bản giúp hỗ trợ chống oxy hóa, tăng sản sinh kháng thể, giúp tăng cường sức đề kháng. Chiết xuất GOS nhập khẩu từ Nhật, Inulin & FOS cùng probiotics BB-12 TM giúp tăng vi khuẩn có lợi, ức chế vi khuẩn có hại, giúp nhuận trường, hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Bệnh cạnh đó, trong sản phẩm Kenko Haru còn chứa Sterol esters thực vật, giúp hạn chế sự hấp thu cholesterol xấu từ thức ăn cùng MUFA, PUFA và DHA giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tim mạch. Đồng thời, sản phẩm còn giúp bổ sung các vitamin nhóm B, A, C, E Kẽm và Selen hỗ trợ tăng cường sức khỏe, giảm mệt mỏi.
Như vậy, người cao tuổi ở Việt Nam hiện nay đã có thể an tâm chăm sóc sức khỏe của mình như cách mà người Nhật vẫn dùng hàng ngày để duy trì sức khỏe, gia tăng tuổi thọ.
Theo thống kê của Bộ Y tế, nước ta đã chính thức bước vào gia đoạn già hóa dân số từ năm 2011. Đến năm 2019, tỷ lệ người cao tuổi chiếm 11,86% dân số. Tỷ lệ người cao tuổi sẽ tăng lên 16,66% vào năm 2029 và 26,10% vào năm 2049. Việt Nam sẽ là một trong số những quốc gia có tốc độ già hóa nhanh nhất thế giới.
Để chăm sóc tốt cho sức khoẻ người cao tuổi, ngoài việc chăm sóc về nhu cầu dinh dưỡng, sức khỏe vật chất thì sức khỏe tinh thần người cao tuổi cũng rất cần được quan tâm chăm sóc để giúp người cao tuổi có thể sống vui - khỏe - có ích cho gia đình và xã hội.
