Củ ấu tàu: Vị thuốc quý hay chất độc chết người?

Củ ấu tàu: Vị thuốc quý hay chất độc chết người?

VOH - Nhiều người đã phải nhập viện cấp cứu do sử dụng củ ấu tàu để nấu ăn, đun nước uống hoặc ngâm rượu. Theo các chuyên gia chống độc, củ ấu tàu là loại rễ củ chứa độc tính acotinin rất độc hại.