-
(VOH) - Ẩm thực Việt Nam đã đi vào ca dao tục ngữ để phản chiếu cách ăn uống gần gũi, tinh tế, lối sống giản dị và dung hòa của người Việt Nam.
-
(VOH) - Khách du lịch quốc tế đến Việt Nam đều khen Ẩm thực Việt Nam ngon, dinh dưỡng và cân bằng các mùi vị.
-
(VOH) - Có loại rau, củ nấu càng chín thì ăn lại càng mất dinh dưỡng. Tuy nhiên, lại có những loại khi nấu càng chín thì lại càng tăng thêm dinh dưỡng cho người dùng.
-
(VOH) - Sáng 8/10, 3 món ăn đặc trưng gồm: Hủ tiếu gà đen, cơm trái dừa (Bến Tre) và Bún cá dằm Bình Thuận đã chính thức được giới thiệu đến với du khách tại TPHCM.
-
(VOH)- Thức ăn là nguồn dinh dưỡng cung cấp chủ yếu và trực tiếp cho cơ thể. Thế nhưng, nếu chế biến sai cách sẽ bị mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn gây hại cơ thể. Tham khảo ngay 13 thói quen sau
-
(VOH) – Hãy làm phong phú cho thực đơn của gia đình bạn với những món tráng miệng đơn giản nhưng cực kỳ thơm ngon và dễ thực hiện nhé.
-
(VOH) – Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và là nền tảng để cung cấp dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khoẻ.
-
(VOH) - Món ngon thường phải có mùi thơm, vị ngon, nhìn hấp dẫn, bắt mắt... Muốn vậy bạn phải có những mẹo để chế biến thực phẩm sao cho “ra tấm, ra món”.
-
(VOH) - Rã đông thực phẩm đúng cách để vừa nhanh nhưng đảm bảo an toàn, giữ dinh dưỡng là yêu cầu khắt khe nhưng hoàn toàn có thể thực hiện, với các cách làm sau đây:
-
(VOH) - Nấu ăn và làm bánh là một phần cuộc sống, sau đây là những lỗi phổ biến mà mọi người hay mắc phải khi chế biến các món bánh yêu thích.
-
(VOH) - Nếu bạn quyết định làm bánh mì tại nhà, nhưng nếu bạn không có men, hay dụng cụ. Bạn có thể thay thế chúng bằng những thứ có sẵn trong bếp.
-
(VOH) - Có nhiều cách để bảo quản thức ăn mà không cần đến tủ lạnh. Nếu bạn muốn dành dụm thức ăn lâu dài thì dưới đây là một số loại đồ ăn bạn có thể để được lâu ở nhiệt độ thường.
-
(VOH) – Sinh viên Khúc Thị Bích Hà giành huy chương vàng trong cuộc thi Giải Vô địch Quốc tế Pha chế Cà phê dành cho Sinh viên lần thứ 5.
-
(VOH) - Hội thi tay nghề đầu bếp 2019 với chủ đề "Ẩm thực và đam mê" do Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TPHCM phối hợp cùng Trung tâm Dịch vụ Việc làm thanh niên TP tổ chức vừa khai mạc sáng 19/10.
-
Lẩu mắm là đặc sản của vùng sông nước Cửu Long. VOH sẽ cùng bạn ngược dòng về các tỉnh miền Tây để khám phá món ăn hấp dẫn này.
-
Tự tìm hiểu về cách trồng rau xà lách để tự trồng ở nhà hiện được đông đảo mọi người áp dụng, bởi vì kỹ thuật trồng rau xà lách không quá phức tạp.
-
Cải bẹ xanh còn gọi là cải xanh, cải canh, là thực vật thuộc họ Cải (Brassicaceae). Đây là loại rau thường có mặt trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt.
-
Cải bó xôi là loại rau rất tốt cho sức khỏe vì rau chưa một hàm lượng lớn chất sắt và vitamin C tốt cho trẻ đang trong thời kỳ ăn dặm.
-
Một đĩa salad với rau mầm sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn thanh đạm hơn, cung cấp chất xơ và vitamin cho cơ thể. Cùng tham khảo cách trồng rau mầm đơn giản và an toàn nhé!
Mới cập nhật