VOH - Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 diễn ra trong 4 ngày, từ ngày 28/2 đến 31/3 từ 16g-22g tại Khu Du lịch Văn Thánh (TPHCM), giới thiệu hơn 400 món ngon ba miền Việt Nam.

VOH - Sở GDĐT TPHCM tổ chức Hội thi “Đầu bếp trẻ” lần thứ IX năm 2024 dành cho học sinh và học viên các Trung tâm giáo dục thường xuyên, Trung tâm giáo dục nghề nghiệp trên địa bàn.

VOH - Những ngày nghỉ Tết, nếu đã ngán với những bữa ăn thịt kho, dưa hành, bánh tét... chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về những món ăn mang tên Rồng đầy thú vị.

VOH - Bánh chưng là loại bánh truyền thống của người Việt trong dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, để làm được những chiếc bánh chưng thơm ngon, bắt mắt cũng cần bí quyết.

VOH - Giữa đất Sài Gòn náo nhiệt có một quán ăn độc lạ mang phong cách genZ, với chủ trương “Để mỗi ngày lên phường là một niềm vui”.

VOH - Trong bữa ăn của người Việt hàng ngày, luôn mang đậm chất nghệ thuật của màu sắc, hương vị và các cái triết lý của một nền văn minh nông nghiệp nghìn đời.

VOH - Lẩu là món ăn được nhiều người ưa thích và luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong thực đơn mỗi khi tụ họp. Tuy nhiên, ăn lẩu sai cách cũng có thể gây bệnh cho chính bạn.

VOH - Tiệc buffet ngày càng phổ biến, không chỉ ở khách sạn, nhà hàng mà còn các buổi chiêu đãi, hội nghị. Để tránh lãng phí mà vẫn giữ nét thanh lịch, người ăn buffet cũng cần những quy tắc.

VOH - Phố sủi cảo đường Hà Tôn Quyền, Quận 11 là một trong những nét văn hóa ẩm thực thú vị của Sài Gòn. Phố lúc nào cũng tấp nập, đông đúc người, nhộn nhịp nhất từ 17h đến 22h.

VOH - Lần đầu tiên UBND quận 5 phát động Hội thi làm video ngắn review (giới thiệu) với chủ đề “Ăn ngon quận 5” nhằm giới thiệu nền văn hóa ẩm thực Hoa – Việt trên địa bàn quận.

VOH - Tàu hủ nước đường truyền thống bổ sung nhiều canxi hơn tàu hủ công nghiệp, giúp cho xương chắc khỏe hơn.

VOH - Nhiều người lớn tuổi cho rằng “thịt vịt ăn độc” và có thái độ “ác cảm” với các món ăn chế biến từ thịt vịt.

(VOH) – Chuyên trang du lịch Traveller vừa đưa món bánh cuốn của Việt Nam vào danh sách 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới năm 2023 và khuyến khích du khách nên thưởng thức.

(VOH) – Cơm chiên, xôi gà, bánh chưng… lọt top 100 món cơm ngon nhất châu Á 2023 của chuyên trang ẩm thực Taste Atlas.

(VOH) – Nếu có một nền văn hóa ẩm thực nào mà hầu hết các món ăn đều hết sức đậm đà thì đó chính là ẩm thực Việt Nam.

(VOH) - Ngày 22/12 diễn ra lễ công bố Hành trình tìm kiếm giá trị Văn hóa Ẩm thực Việt Nam tại Khu du lịch Văn Thánh, TPHCM.

(VOH) - Top 10 những món ăn kinh dị nhất thế giới là chủ đề gây ra nhiều tranh cãi bởi vì có người ăn được có người lại không. Vậy những món ăn này là gì, hãy cùng chúng tôi khám phá nhé!

(VOH) - Nếu bạn có niềm đam mê bất tận với ẩm thực thì nhất định không thể bỏ lỡ top những món ăn ngon nhất thế giới dưới đây.

(VOH) -Tùy vào từng thời điểm, nguồn phù sa mà độ lớn và mùi vị mỗi lứa cá linh sẽ khác nhau. Ai từng ghé thăm miền Tây mà chưa thưởng thức hương vị ngọt bùi của những loài cá linh thì thật tiếc.

(VOH) - Tác giả Giang Vũ bộc bạch rằng để nói hết các món cá khắp Việt Nam có khi mất cả đời, bởi cô không chỉ nói, viết, chụp ảnh mà còn nấu đi nấu lại cho ra cái chất của món ăn vùng miền.

(VOH) - Hành trình bảo tồn và phát huy bánh dân gian của cô Mười hiện đã có các học trò tiếp nối. Họ là những người trẻ cùng đam mê với ẩm thực Việt Nam.

(VOH) – Ẩm thực phân tử cần tuân thủ rất nghiêm ngặt về số lượng nguyên liệu. Nếu không hiểu rõ món ăn, chúng ta sẽ không thấy được tiêu chuẩn của nó.

(VOH) - Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) cho biết, đang triển khai chương trình cho 1.000 kỷ lục gia trở thành sứ giả quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới.

(VOH) - “Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2022” sẽ diễn ra từ ngày 25 - 28/8 tại Khu Du lịch Văn Thánh, TPHCM.