VOH - Mứt vỏ bưởi là một trong những món ăn được yêu thích vào dịp Tết, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn nhờ những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

VOH - Su hào, một loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, không chỉ được biết đến với hương vị thơm ngon mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

TIỀN GIANG - Lễ hội hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất này.

VOH - Miền Tây vào mùa nước nổi, ngoài khung cảnh thiên nhiên hữu tình còn mang đến một đặc sản vô cùng hấp dẫn, đó là cá linh.

VOH - Đây là những món ăn không thể bỏ qua, mang đậm dấu ấn ẩm thực độc đáo của người Chăm theo đạo Islam, gắn liền với cách bảo quản thịt truyền thống mà ngày nay đã trở thành đặc sản.

TPHCM - Từ ngày 6 đến 8/12/2024, Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn lần thứ hai mang chủ đề "Mỹ vị mì và bánh" sẽ diễn ra tại Quận 5

AN GIANG - Cá mè hôi là một trong các đặc sản nổi tiếng của An Giang. Các món ăn từ cá mè hôi đều giàu dinh dưỡng và mang lại hương vị dân dã, gần gũi với đời sống người dân miền Tây.

VOH - Không chỉ là một dược liệu quý trong y học cổ truyền, rau má còn nổi bật với công dụng làm đẹp, đặc biệt là khả năng xóa rạn da và làm mờ sẹo.

VOH - Rượu cần từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong văn hóa của người Mạ ở Đắk Nông.

VOH - Theo Bestlife, các nghiên cứu khoa học cho thấy có nhiều điểm chung về thói quen ăn uống của những người sống thọ trên 100 tuổi.

PHÁP - Có rất nhiều loại phô mai (fromage/cheese) có mùi thối, loại Vieux Boulogne của Pháp là loại có mùi thối đến mức bị cấm ăn trên phương tiện giao thông công cộng ở Pháp.

GIA LAI - Đồng bào Jrai ở huyện Krông Pa gọi cây lá giang là "hla dang" - loài thân leo này có đặc tính càng nắng nóng thì càng xanh tốt.

VOH - Bánh mì chấm sữa đặc Ông Thọ, món ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ một lần nữa trở thành món ăn “tạo cơn sốt” tại Lễ hội bánh mì 2024 được tổ chức lần 2 tại TPHCM.

VOH - Nấu xôi bằng nồi cơm điện không chỉ nhanh gọn và hiện đại mà còn ngon không thua xôi hấp bằng xửng kiểu truyền thống.

VOH - Nhằm tôn vinh ẩm thực và đồ uống chất lượng quốc tế của Úc tại Việt Nam, Tổng Lãnh sự quán Úc tại TPHCM sẽ tổ chức lễ hội Hương vị Úc (Taste of Australia) đến với công chúng.

VOH - Nhiều người dễ bị đau bụng, chướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy, thậm chí muốn ói khi uống sữa.

VOH - Lễ hội diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn, với nhiều món ăn mang tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước; người dân được miễn phí vé vào cổng.

VOH - Ăn cá một hoặc hai lần một tuần còn làm giảm nguy cơ đột quỵ, trầm cảm, bệnh Alzheimer và các tình trạng mạn tính khác.

VOH - Đất nước và con người Campuchia vốn nổi tiếng về sự hiền hòa. Nền ẩm thực Campuchia cũng thế, vừa mang âm hưởng cộng đồng Đông Nam Á, vừa có sự độc đáo riêng biệt của xứ sở chùa tháp.

VOH - Bánh tacos, Milo nấm, phô mai sữa nướng... là những món mới lạ, vừa xuất hiện, thu hút đông đảo giới trẻ ở TPHCM.

VOH - Không phải tự nhiên mà món nem chua miệt Nam bộ thường được gói trong lá ổi. Người xưa đã biết khéo léo tận dụng phần dược tính của lá ổi để bổ trợ cho sức khỏe.

VOH - Ẩm thực Lào vừa mang đặc trưng của một nền văn hóa dân tộc anh em lại có tính gần gũi với món ăn Nam bộ bởi nguồn nguyên liệu đều bắt nguồn từ dòng sông mẹ MeKong.

VOH - Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 diễn ra trong 4 ngày, từ ngày 28/2 đến 31/3 từ 16g-22g tại Khu Du lịch Văn Thánh (TPHCM), giới thiệu hơn 400 món ngon ba miền Việt Nam.

VOH - Sở GDĐT TPHCM tổ chức Hội thi “Đầu bếp trẻ” lần thứ IX năm 2024 dành cho học sinh và học viên các Trung tâm giáo dục thường xuyên, Trung tâm giáo dục nghề nghiệp trên địa bàn.