VOH Podcast - Nem Lai Vung, một món ăn đặc trưng của vùng đất miền Tây Nam Bộ, không chỉ là niềm tự hào về văn hóa ẩm thực mà còn là dấu ấn của sự sáng tạo và cống hiến của những người dân nơi đây. Với nguồn gốc lịch sử hơn 100 năm, món nem này đã trải qua nhiều giai đoạn phát triển và trở thành một biểu tượng của ẩm thực dân dã và truyền thống.
Bắt nguồn từ bàn tay khéo léo của bà Tư Măn, Nem Lai Vung không chỉ là một món ăn thông thường mà còn là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc cưới hỏi và lễ hội tại địa phương. Với hương vị mới lạ, thơm ngon và cuốn hút, Nem Lai Vung đã trở thành một sản phẩm nổi tiếng được lan truyền và bán tại chợ, mang tên làng nghề nem Lai Vung.
Hãy cùng nhau khám phá hành trình và bí mật đằng sau sự phát triển của Nem Lai Vung, món ăn truyền thống giàu ý nghĩa văn hóa và lịch sử của vùng đất miền Tây Nam Bộ.
