VOH - Su hào, một loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, không chỉ được biết đến với hương vị thơm ngon mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
VOH - Hà Nội vừa giành được hai giải thưởng lớn tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) 2024, bao gồm "Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới" và "Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á".
VOH - Trong bữa ăn của người Việt hàng ngày, luôn mang đậm chất nghệ thuật của màu sắc, hương vị và các cái triết lý của một nền văn minh nông nghiệp nghìn đời.
(VOH) - Ẩm thực Việt Nam đã đi vào ca dao tục ngữ để phản chiếu cách ăn uống gần gũi, tinh tế, lối sống giản dị và dung hòa của người Việt Nam.
(VOH) - Khách du lịch quốc tế đến Việt Nam đều khen Ẩm thực Việt Nam ngon, dinh dưỡng và cân bằng các mùi vị.
Bánh xèo là một trong những món bánh đặc sản của miền Trung và Nam Bộ. Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách làm bánh xèo giòn rụm đúng chuẩn.
(VOH) - Ông Nguyễn Quốc Kỳ, Tổng giám đốc Công ty Du lịch Vietravel được bầu làm Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam, nhiệm kỳ 2017 - 2022.
(VOH) - Món ăn Việt nam dân dã, phong phú tuy nhiên thường không trình bày "bắt mắt" như ẩm thực phương Tây. Ngày nay, nhiều món thuần Việt được các đầu bếp sáng tạo và trở nên hấp dẫn.