(VOH) - Xoài xanh không chỉ là trái cây ăn vặt số 1 mà nó còn được dùng làm nguyên liệu để trộn gỏi rất ngon. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng của món gỏi xoài còn khiến bạn bất ngờ hơn cả độ ngon của nó.
(VOH) – Theo PGS.TS BS Nguyễn Thị Bay (Bệnh viện Đại học Y dược TPHCM) chia sẻ nấm rơm không chỉ là nguyên liệu dễ chế biến mà còn rất giàu dưỡng chất, giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh.
(VOH) - Thời gian gần đây nhiều bà nội trợ đang ‘truyền tai nhau’ tìm mua gạo đen để thêm vào thực đơn bồi bổ cho gia đình. Tuy nhiên gạo đen có tác dụng gì với sức khỏe và thật sự tốt hay không?
(VOH) – Những hạt gạo tuy nhỏ bé nhưng lại được xếp vào nhóm thực phẩm thứ yếu trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ giúp chúng ta ‘no cái bụng’ mà tác dụng của gạo với sức khỏe cũng vô cùng đáng quý!
(VOH) – Nấm mèo (mộc nhĩ) là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt nhưng bạn có hiểu hết tác dụng của loại nấm này với sức khỏe chưa? Cùng lắng nghe BS Nguyễn Thị Bay chia sẻ trong bài viết.
(VOH) – Dứa dầm muối đường không chỉ là món tráng miệng thơm ngon mà còn có công dụng ‘đẩy lùi’ chứng đầy bụng khó tiêu sau khi ăn.
(VOH) - Tía tô là loại rau ăn sống rất phổ biến, tuy nhiên ít ai biết rằng lá tía tô còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Và những món ngon từ lá tía tô đều có tác dụng chữa bệnh.
(VOH) – Ngày nay, bột ngũ cốc là một trong những thực phẩm ‘hiện diện’ khá phổ biến trong chế độ dinh dưỡng, nhất là trong các bữa sáng . Vậy tác dụng của bột ngũ cốc thế nào mà rất được ưa chuộng?
(VOH) - Nhiều người thường dùng bột sắn dây để pha nước uống hoặc nấu lên để ăn vì nó giúp làm mát, nhưng không biết rằng tác dụng của bột sắn dây có thể giúp đẩy lùi một số bệnh tật.
(VOH) - Nếu nhân sâm là loại thực phẩm được ví như ‘tiên dược’, vậy hồng sâm thì sao? Tác dụng của hồng sâm là gì, liệu có tốt như nhân sâm hay không?
(VOH) - Nhiều người khi lâm bệnh mới hối hận trước đó không chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Nếu bạn không muốn hối tiếc bất cứ điều gì, việc đầu tiên nhất là hãy giữ gìn sức khỏe thật tốt.
(VOH) - Thật tiếc, nếu bạn không chọn bánh mì đen mỗi khi muốn ăn bánh mì, bởi nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn bạn nghĩ. Dưới đây là những tác dụng của bánh mì đen mà ít người biết đến.
(VOH) - Nhiều người cho rằng tác dụng của sữa ong chúa như một ‘dược phẩm’ chữa bệnh tự nhiên. Vậy sự thật như thế nào, sữa ong chúa có tác dụng gì cho sức khỏe hay không?
(VOH) - Nhiều người biết mủ trôm như một thực phẩm làm mát cơ thể. Tuy nhiên, ngoài công dụng này, mủ trôm còn là vị thuốc chữa bệnh. Hãy cùng tìm hiểu tác dụng của mủ trôm trong bài viết dưới đây.
(VOH) - Nhiều người biết đến lá sung như một loại rau ăn kèm với các món thịt chua, thịt luộc, gỏi cá,...nhưng ít ai biết đến những tác dụng chữa bệnh của loại lá này, đặc biệt là những lá sung tật.
(VOH) - Ngày nay, dầu cá được rất nhiều người ưa chuộng vì cho rằng nó tốt hơn các loại dầu khác. Vậy dầu cá có tác dụng gì mà nhiều người tin chọn đến vậy? nó có thật sự tốt hoàn toàn hay không?
(VOH) - Vitamin C cần thiết để duy trì sức khỏe của da, sụn, xương và mạch máu. Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chống lão hóa. Vậy cần bổ sung vitamin C như thế nào cho đúng cách?
(VOH) - Ngoài việc dùng thuốc, tập luyện thì chế độ ăn uống khoa học cũng là một cách để bạn giảm thiểu các triệu chứng đau nhức của bệnh thoái hóa cột sống. Vậy thoái hóa cột sống nên ăn gì?
(VOH) - Trên thế giới này không ít người có thói quen kỳ quặc đó là thích ăn gạo sống. Vậy ăn gạo sống có lợi hay có hại cho sức khỏe?
(VOH) - Kombucha được nhiều người cho là loại trà ‘bất tử’, đồng thời nó còn là bí quyết để phụ nữ ‘trẻ mãi không già’. Vậy trong kombucha có gì mà được nhiều ca tụng đến vậy?
Radio