Đài tiếng nói nhân dân TPHCM
The Voice of Ho Chi Minh City People
  • Lợi ích từ socola đen mang lại cho bạn nếu ăn mỗi ngày

    Socola đen không chỉ là món ăn tuyệt vời được nhiều người yêu thích mà chính loại thực phẩm này cũng mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

    Các nghiên cứu chỉ ra rằng, trong 100gram socola đen(Nguyên chất, không đường) có chứa đến 11g chất xơ, 67% sắt, 58% Magnesium, 89% đồng, 98% mangan, hàm lượng kali, photpho, kẽm và selen cao nên rất tốt cho sức khỏe con người.

    Ngoài ra, khoa học cũng đã chứng minh được việc ăn socola đen mỗi ngày sẽ gúp cho não bộ hoạt động tốt hơn, bảo vệ làn da, cải thiện thị lực…

    Dưới đây là những lợi ích vượt trội từ socola đen đối với sức khỏe con người:

    Tăng cường sức mạnh não bộ

    Theo một nghiên cứu tại Đại học Nottingham (Anh), socola đen có thể giúp não bộ tăng cường sự tỉnh táo trong thời gian ngắn từ 2 đến 3 tiếng. Hợp chất flavanol trong socola đen còn giúp chống lại sự mệt mỏi và các tác động của tình trạng lão hóa da.

    Bảo vệ da

    Do có chứa lượng flavanol cao nên socola đen có thể bảo vệ được làn da tránh khỏi những tổn hại từ tia UV, tuy nhiên việc bôi kem chống nắng mỗi khi ra đường cũng rất cần thiết nhé.

    Cải thiện thị lực

    Nhiều người thường cho rằng loại thực phẩm tốt cho mắt nhất chính là cà rốt, nhưng thật tế socola đen cũng giúp ít rất nhiều đến đôi mắt của chúng ta. Bởi lượng flavanol trong thực phẩm này có khả năng làm tăng lượng máu chảy đến võng mạc và não bộ.

    loi-ich-tu-socola-den-mang-lai-cho-ban-neu-an-moi-ngay-VOH

    Ăn socola đen giúp cải thiện thị lực (Nguồn: Internet)

    Tốt cho tim mạch

    Một lợi ích tuyệt vời của socola đen chính là cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn. Trong socola đen có chứa chất phenol – chất có tác dụng bảo vệ tim mạch. Chất này có tác dụng chống viêm, sử dụng một lượng nhất định sẽ chống lại lại các gốc tự do trên thành mạch.

    Ngoài ra, chất flanavol còn kéo dài được tác dụng của các loai thuốc chống oxy hóa. Ăn một lượng nhỏ socola đen từ 2 – 3 lần trên tuần sẽ giúp hạ đường huyết giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, cải thiện lưu lượng máu, ngăn chặn được chứng xơ cứng động mạch.

    Giảm cân

    Nhiều người nghĩ rằng ăn socola dễ bị tăng cân nhưng thực tế loại thực phẩm này có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả. Socola đen (nguyên chất) mang đến cảm giác đầy bụng, no lâu, từ đó kiềm chế được những cơn thèm ăn vặt, từ đó không phải lo lắng đến vấn đề tăng cân nữa.

    Phòng chống ung thư

    Cùng với tỏi, việt quất, rượu vang đỏ và trà xanh thì socola đen được xem lài loại thực phẩm giúp chống ung thư tốt nhất. Bởi loại thực phẩm này có thể ngăn ngừa sự phân chia của các tế bào ung thư và hạn chế được khả năng viêm nhiễm.

    loi-ich-tu-socola-den-mang-lai-cho-ban-neu-an-moi-ngay-1-VOH

    Socola dên là một trong những loại thực phẩm chống ung thư hiệu quả (Nguồn: Internet)

    Chất xúc tác cảm giác ‘hạnh phúc’

    Ăn nhiều socola đen trước khi ngủ có thể gây khó ngủ, tuy nhiên nếu bạn chỉ ăn một lượng nhỏ thì sẽ mang lại hiệu quả rất tốt trong cuộc ‘yêu’. Vì socola có chứa các vi chất giúp tăng hưng phấn, tạo ra cảm giác ‘hạnh phúc’ cho người sử dụng.

    Ăn nhiều socola có ảnh hưởng gì không ?

    Không chỉ riêng socola đen mà bất cứ một loại thực phẩm nào nếu dùng quá nhiều cũng sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Do đó, bạn chỉ nên ăn socola đen trong khoảng 2 đến 3 lần trong một tuần là đủ.

    Việc ăn quá nhiều socola đen sẽ làm phản tác dụng và gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như nóng trong người do dư khoáng và vitamin.

    Tóm lại, tiêu thụ socola đen với một lượng vừa phải sẽ mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, do đó bạn hãy nên bổ sung loại thực phẩm đầy dinh dưỡng này cho trong chế độ ăn của mình mỗi ngày.

    12 loại thực phẩm ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả nhất : Một chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với các loại thực phẩm ngăn ngừa lão hóa da sẽ giúp chị em có được một làn da khỏe mạnh, đầy sức sống.

    Hồng Phượng (Tổng hợp)